“小女人，你们家要猪头，是做甚么用的？这个可不好吃……不如，你买些猪骨头归去熬汤，大叔给你算便宜点。至于猪肝和猪心，已经卖掉了。猪肚和肠子，那肮脏脏臭的东西，都抛弃或者喂狗的！你野生狗狗了？”
工头见状，笑着道：“柳兄弟，这是你外甥女啊！她卖的一文钱肉菜，味道不错。就连都城的刘管事，吃着都感觉好。这半份，你如果不要的话，就卖给我吧。”
王屠户点头道：“称甚么，猪头都是论个卖的，一个猪头八文钱，不过现在是淡季，算你六文好了。明天的猪肚和肠子还都没扔，你要就送你好了。”
小草不接卤菜的纸包，冲大舅炸了眨眼，道：“我明天买卖不错，带的卤菜都卖光了。这半份如何卖？莫非一文钱能掰成两半？大娘舅，你先忙着，我去那边集市上看看……”
“大叔，我也不晓得做甚么用的，是我爹让我买的！猪头多少钱一斤啊？另有，猪肚和猪肠子，也都卖给我吧……”小草笑嘻嘻地指着猪头，很肯定隧道。
每次带归去的钱，张氏老是抱怨太少，不敷一家人花用的。明天卖到的钱，是这段时候起码的一次，如果再给孩子们买东西的话，只怕回到家耳朵又不清净了。
“谢啥？今后让你外甥女，每天给我留一份肉菜。这么点儿，还真没吃过瘾……你放心，钱照给！”刘管事吃饱喝足分开了，孙工头一口酒一口菜，吃得心对劲足。
“嗐！孙工头，你这是说的啥话，您如果喜好，拿去吃就是了，说甚么卖不卖的 。”在船埠上找事情，必须通过工头的考核。跟工头打好干系，今后打零工就便利多了。
她的视野被阿谁猪头吸引住了，便问道：“大叔，这个猪头如何卖的？猪肝、猪心、猪肚和猪大肠，你们这有卖的吗？”
工头见刘管事吃得对劲，心完整放在肚子里了。他取了五文钱递给小草：“给，剩下的是赏你的。今后你还会在船埠卖血豆腐吗？”
明天仲春十六，恰是逢集的日子。小小的集市上，人还很多呢，街道两旁，屋子前面天然构成了粗陋的菜市。
“鸡血？竟然吃不到一丝丝的腥味，还如此爽滑细嫩，妙啊，妙啊！”刘管事吃血豆腐的速率并未停下来，他传闻金陵有效鸭血做汤的，没想到鸡血也能够吃！
他想了想，回身接过大山手中的鱼篓，把内里十来条没卖掉的小黄鱼，一股脑儿全倒进小草的篮子里，用泛着鱼腥的手，摸了摸小石头的脑袋，道：“这些鱼，你们拿归去吃……身上有没有钱，没有的话，想要甚么，爷爷帮你们买。”
小草这就放心了，她点头笑道：“没想到管事大叔还是一个大吃家呢！不瞒您说，我这血豆腐，是用鸡血用秘法卤制而成的。固然不登风雅之堂，味道还是不错滴。”
小石头内疚地低下头，小小声隧道：“感谢嘉奖……”
小草也不客气，笑吟吟地接过铜板，道：“今后我和弟弟还是来卖一文钱肉菜的。可不必然是血豆腐哦！不过，工头大叔你放心，味道绝对不会比这个差的！”
孙工头对他的上道很对劲，他吃着浓烈味美的卤菜，俄然道：“前些天，你家侄子不是跟你一起来的吗？明天来了没有？小伙子看着人高马大的，非常有把力量。吃过饭，让他也一块帮着卸货吧……”
余小草在肉摊上看了看，见上面只剩下不到两斤肥瘦适中的腿肉，另有一些肥油，几根猪大骨，以及一个庞大的猪头。