首页 > 女帝饶命:我真不是太监啊! > 第六十二章 难以下咽
张晓听到李天要把本身送去衙门,下认识身子一紧。
“”而除了皇宫内与各大朝臣的府邸中,内里百姓们所用的就是平常的粗盐了,这类粗盐就免不得带着苦味,我们这些下人,平常所食也是如此,以是都风俗了,唯有给大人们筹办的吃食才敢用上那贵重的官盐!”
四周后厨二三十人听了此话,你看看我我看看你,却还是还是满脸的沮丧。
一行人来到食肆后院,这里有好几口大缸,此中存放的都是盐巴。
说着,另有些委曲普通的低声嘀咕了一句,“我们只是平常食肆,也并非官府宫廷,所用的天然比不得,大人您在宫中府中所用的盐巴那般好了……”
官盐之以是叫仕进盐,就是因为它造价高贵,非常珍惜,受官府管束!
说着已经夹起了一块红烧狮子头送入口中。
不等他开口,张晓便自发道。“大人,他说的没错。”
再看阿兰,固然没有那么夸大,却也是微微皱眉,仅仅是吃了一小口狮子头,便住了嘴。
用上和官盐普通的盐?这谈何轻易?
开甚么打趣呢?
李天坐在桌前,给了阿兰一个眼神道,“阿兰,替我一起尝尝。”
毕竟贵重的官盐,光是供应给那些皇族与权臣贵族都还不敷用呢,你再有钱,也不成能有多的卖给你!
李天见世人都是一副不信的神采,也不解释,对张晓一挥手道,“食肆中还存了多少盐巴?带我畴昔,再去筹办一口大锅来。”
李天闻言微微皱眉,还向一旁的张晓看去。
可本日,第一次尝到这贩子中最浅显的盐巴时,李天却再也忍耐不了了!
阿兰也适时的弥补道,“大人,确切如此,最好的官盐那都是非常贵重的东西,唯有皇宫才有调配与利用的权力,那都是陛下与皇室享用的,至于皇宫中的其他下人,所用的盐巴则要略逊一些,但也是非常好的盐巴,而朝中大臣们,每月也都能支付必然量的官盐回府利用,但也有限。”
张晓闻言,面无神采,愣在原地无动于衷。
“阿兰,你感受如何?是否苦涩?”
阿兰闻言,踌躇半晌,仿佛在考虑甚么,最后还是低声对李天提示道,“大人,您是想用我们府中支付的官盐吗?但是,本日晌午那一顿,遵循您的叮咛做的那些菜,已经将最后一点的官盐耗损完了,没了……”
一口下去,不由齁口,更是吃到很多大块的盐巴,苦涩之味充满口中,难以下咽!
“本身炼?”
身后,一名膀大腰圆的厨子见此,仓猝解释道,“禀大人,那是盐巴自带的苦涩之味,而并非菜肴难吃,这也是没法制止的啊,我们食肆中所用的盐巴,还算这京都中各大酒楼食肆中比较好的盐巴了,这以往的客人也都爱吃,并没有甚么人感觉苦涩的。”
那神采,仿佛是李天冤枉了他的厨艺差普通。
李天一听这才恍然。
他本不想难堪,可这张晓却不知好歹,那就怪不得他来硬的了。
世人闻言忍不住反复道,一个个面面相觑。
“这狮子头如何如此苦涩!”
若说方才他们只是感觉没有但愿,那现在恐怕就是感觉李天脑筋坏掉了。
固然比不得当代的精盐那般细致味美,却也不至于令人作呕。
因此,李天当时固然也感受每日的菜肴味道有些奇特,却也没太当回事。
李天见此,微微皱眉,冷冷道,“掌柜的,这家食肆乃是户部下发文书过渡给我的,你擅自将之兑出,你说,如果我将你送去衙门,你会如何?”
他那里还不知,面前的大人不是凡人,再不敢怠慢,仓猝躬身道,“小的不知好歹,大人息怒!可千万不要将小人送去衙门啊!小的这就带您去后厨,让后厨将菜品筹办好!”