因为本日酒楼改换招牌，是件大丧事，林家老二便请来很多老饕恭维，此中有一人与林宝田私交甚笃，忍不住大声喊道：“另有那道黄焖鱼翅，是我和你爹一起研制的，耗了大半年时候，鱼翅烧废了几大车，才有了现在这道归入宫廷食谱的名菜。你爹的品德临时不提，但你爹的厨艺毫不是偷的、抢的，那是烟熏火燎里练出来的真工夫！”
始终未发一言的俊伟男人终究开口了：“那是腌豆渣，安庆府一带的特产。趁气候阴沉时把豆腐渣，捏碎，放进坛罐里，加点食盐、花椒等物储存。如果嫌味道不敷浓，还能够用猪大骨熬成浓浓的骨头汤，汇入豆渣用荷叶封口，等候渐渐发酵。发酵完整后再捏成团晒干，就成了便于照顾的腌豆渣，味道酸、辣、咸、麻非常丰富，肉香中还异化着豆香，味道非常奇特。”
小侯爷语气慎重隧道，“确切如此。”
领头的男人身材最为高大，气势也最为骇人。他皮肤乌黑，面貌俊伟，一条刀疤险险掠过额角没入鬓发，令他更加添了几分戾气。仿佛是嫌部属过分张扬，他冷冷瞥去一眼，两名壮汉立即敛容庄严，解释道：“我们赶时候，会抄近路回京，没法与你们同业。”
“那么你应当能发明，严家菜谱的前六十页，纸张均已老旧泛黄，笔迹恍惚，而前面的三百八十八页却洁白如新，墨迹清楚，这是为何？”
三名壮汉跟了车队一起，这位林掌柜也就病了一起，本日才算是第一次见面，不由引颈了望。只见对方约莫二十出头的年纪，梳着妇人髻，个子高挑，面貌娟秀，皮肤却并不白净，而是淡淡的小麦色，可说是完整分歧适时下的审美。但她眉宇间很有一股豪气，叫人看了很舒畅。
“再忍忍，到了下一个路口我们就走巷子赶回都城，届时大酒大肉地吃一顿，再回家好好睡一觉。”火伴露入迷驰的神采。
此中一人似笑非笑隧道：“是又如何？”
林淡正忙着筹办午餐，对男人的存眷浑然不觉。她取出几块肥瘦均匀的腊肉放在火上烤了烤，待肉皮沁出油水，未曾刮洁净的猪毛也被火苗舔掉便放入河水冲刷，又用刀刃把玄色的污迹刮洁净。
山路两旁开满了粉红的野蔷薇，阵阵花香被细雨沁润过，显得非常怡人。林掌柜翻开车帘赏识美景，又喝了一碗陈皮姜水，这才渐渐趴下车，言道：“在车里待久了，我的骨头都乏了，得下来活动活动。明天的午餐我来做吧，你们去把我的厨具搬下来。”