严朗晴的父亲对此耿耿于怀,带着妻儿展转各地寻觅,终究在永定侯府找到了林宝田,却没料对方已经死了,因而让女儿潜入侯府体味仇家先人的环境,并寻觅机会向林淡提出应战,赌注便是御赐金刀和严家菜谱。
现在的林淡有点懵,下认识便在脑海里喊了一声体系,然后愣住了――体系是甚么?她手里拿着一把汤勺,勺子里沁出一层浅浅的奶红色汤汁,闻起来鲜香扑鼻,口中还残存着淡淡的余味,明显她刚才已经喝了一口。但题目是,林淡底子搞不清楚本身是谁,在干甚么,为甚么会莫名其妙呈现在这里。
大夫用怜悯的目光看了她一眼,温声道:“诊费侯爷已经出了,簪子你本身收着吧。这药方你交给我,我让侯府里的小厮帮你去抓,你娘正晕着,离不得人。唉……”
综合了环境、人物、对话信息等环境,林淡很快得出结论――本身仿佛正在与或人比拼厨艺。
既已弄清楚状况,林淡也就不必以稳定应万变,她要遵循正凡人的反应把这出戏演完,因而把勺里的汤含入口中冷静批评一番,又走到那忿忿不平的小女人身边,舀她盘子里的汤汁。
“我输了。”放下汤勺后,她至心实意地说道,“我的菜心略有些发苦。”这类苦味普通人底子尝不出来,只要味觉极其活络的老饕才气辩白。
见她神情开阔安然,并无一败涂地后的愤懑,白胡子老翁这才微微点了一下头。中年男人慨然长叹,面露不忍,隐在人后的一名妇女则捂着胸口倒下去,吓了世人一跳。
但在两月前,林宝田俄然暴病而亡,垂死之际把本身平生总结出来的厨艺和厨刀都传给了林淡这个独女。林淡从小倾慕小侯爷,而对方与老侯爷一样,也是个爱吃的,以是她日日苦练厨艺,只为了让小侯爷多看本身一眼。
好一番慌乱后大夫终究来了,说妇女没甚大病,不过忧思过分导致的晕厥,喝点安神的汤药也就好了。
父亲身后,她接过衣钵持续在侯府里当大厨,固然才十二三岁的年纪,技艺却已经非常纯熟。偶有一日,她做了一道苦练已久的招牌菜葱扒大乌参,却听小侯爷说这道菜做得远不如他院里的小丫环。
这两盘菜均为蟹黄鸡蓉菜心,看上去只是几片煮熟的白菜叶子,要想做好却颇费功力。厨艺一道恰是如此,越简朴的菜色做起来反而越难。
“的确欠了一些火候。”又有一人缓缓说道。
她仿佛已经风俗了如许做,因而很快就明白了本身的处境。她父亲是永定侯府的大厨林宝田。因为永定侯是个老饕,对吃食方面特别讲究,以是烹调技艺不凡的林宝田很得对方看重,乃至连行军兵戈都要把他一块儿带去,其职位可见一斑。也是以,林淡和齐氏在侯府里的日子非常好过,不但有独门独院可供居住,另有丫环小厮服侍。
林淡转头去看,发明此次说话的人是一名髯毛斑白的老者。眼下他正不竭咂摸着嘴唇,仿佛在辩白汤汁的余味。
但林淡并未把重视力放在他身上,而是转过甚朝一旁看去。在离她七八米远的处所站着一名小女人,只十三四岁年纪,身前一样摆着一张方桌,桌上一样放着一盘菜,单看色、香、味,与林淡眼皮子底下这盘几无不同。
白胡子老翁深深看她一眼,提点道,“这就对了,你勾芡的时候没等菜心完整熟透,这使得淀粉的加热时候被过分耽误,轻易焦糊发苦,口感也不爽滑。而蟹黄鸡蓉菜心的精华恰在两个词,一是鲜甜,二是爽滑。你这道菜看着像模像样,却到底差了几分滋味。”