罗铁头脱掉靴子检察,仿佛内里进了小石子,眼角余光却贼溜溜地盯着野兔和榛鸡,不知在打甚么主张。
“你是不是又饿了?”赵六拿着一根木棍拨弄篝火。
林淡屈膝拜别,这才缓缓去了。
想到那卷饼的滋味儿, 赵六偷偷咽了一口唾沫。他也想吃卷饼,那么鲜的卷饼,持续吃上三个月也不会腻。
“逮着甚么了?”林淡翻开帘子一看,顿时轻笑起来,“好,我们中午就吃红烧兔肉和爆炒榛鸡。榛鸡肉质细致,素有‘天上龙肉’的美称,不管用甚么体例烹调都甘旨非常。把榛鸡肉、仔姜、泡椒、酸菜别离剁碎,前后投入锅中爆炒,再汇入半碗净水炖煮半晌便可成菜。用此法炒制的榛鸡,口感鲜嫩,剁碎的骨头流出浓稠光滑的骨髓,与酸辣的汤汁完整融会在一起,无需勾芡已实足入味,拌着白米饭吃,滋味再畅快不过。”
好吃,太好吃了!三人眼睛齐齐一亮,吃面的速率不由加快。他们快了,旁人天然不敢慢,营地里顿时只剩下吃东西的呼噜声。
“林掌柜客气了。”赵六赶紧把满嘴的口水吞下,笑容讪讪。
“我身材已经大好,只是有点乏,想去马车里躺会儿。你们吃吧,不消管我。”
“你守了一夜?”瞥见坐在火边的俊伟男人, 林淡略有些不测。
“别说了,你们睡吧,我来守夜。”俊伟男人沉声开口。
“行,我再下一碗,你和杜鹃分着吃吧。”孩子们恰是长身材的时候,食量天然大,多一碗少一碗的,林淡都供得起。她转过身持续拉面,小竹却迷惑道:“掌柜,您为甚么要把厨房搬出来?店门口人来人往的多不便利啊!”
“不嫌弃,不嫌弃,林掌柜做甚么我们吃甚么。”被首级一瞪,两名壮汉再不敢颁发定见,内心却格外驰念昨晚的卷饼。白粥和面条也就是阿谁味儿,能有春三鲜好吃?
罗铁头慢腾腾地穿上靴子,跨上骏马,状似忧愁隧道,“头儿,要不我们再护送林掌柜一程吧?前面密林遍及,地形险要,说不定会有匪贼。她那些主子均为南边人,身量矮小肥胖,那里护得住五大车的货色。”
三名壮汉不愧是练家子,眨眼间已捞上来三碗热腾腾的面条,用臊子搅拌均匀,唏哩呼噜地吃起来。香椿和油渣均是香味浓烈的食材,二者融为一体,更加香得出奇,而香椿的鲜嫩综合了油渣的焦糯,滋味可谓绝妙。面条也做得非常筋道,每一根面都吸饱了臊子的汁水,满满嚼上一口,既软又弹还咸香非常的口感刹时便征服了三人的味蕾。
俊伟男人调转马头去看车队,半晌后点头道,“那便跟上。”
另有一道配粥的菜是豆豉蒸咸鱼,也不知林掌柜是用甚么秘法烹制的,本来口感略硬的咸鱼被她蒸得又软又糯,丰富的汁水缓缓从肉里排泄来,与豆豉的香味异化在一起,令人垂涎三尺。不由鱼肉软糯,连那鱼骨都是糯的,夹起来直接放进嘴里嚼,越嚼越有滋味。
此为防盗章 “难怪沈老头分开的时候那么舍不得林掌柜,还说林掌柜病了, 他吃甚么都没滋味, 原是这个原因。”罗铁头平躺在地上,有一下没一下地拍着肚子, “刚才那春三鲜卷饼太他娘的好吃了,可惜有点少,我没如何吃饱。”
本来还不想吃面的赵六和罗铁头,这会儿都快兜不住满嘴的口水了。
伴跟着林淡的论述,刚吃饱饭没多久的世人又开端几次吞咽口水,恨不得时候快点畴昔,下一刻就到中午。