“技术很好, 不愧为御膳世家。”林淡中肯评价。
又听那大厨持续道：“严家的当家人是严朗晴，她最着名的招牌菜是万福肉，皇上头一次吃到就喜好得不可，当即把她留在宫里当御厨。传闻一天不吃她做的菜，皇上内心头就不舒畅，你说她得不得宠？”
男人嘴唇微抿，不知该如何压服她，目睹天气暗了，只好回身拜别。走到巷子口，他转头看了看，心中尽是忧愁。此处当真不是开饭店的好处所，铺面藏在弯弯绕绕的胡同里也就算了，四周还满是赌.场、斗鸡场、船埠、妓.馆等下九流的场合，如何做买卖？
“我俩萍水相逢，无甚友情，我怎美意义要你的铺面。这些天的照顾我铭记于心，今后凡是你来我这里用饭，我都给你打五折。”林淡一如既往地回绝。她不是不知好歹的人，但更不是贪得无厌、得寸进尺的人。
俊伟男人看着她的背影，嗓音略有些发沉：“我早些年在西北驰驱，克日才回都城，且经常要出去行走，竟不知严家的行事已如此公允。”
林淡对严朗晴得不得宠没兴趣，却对万福肉.感兴趣，不由诘问：“这万福肉是如何个做法，真有那么好吃？”
“可你们不是开得好好的吗？”林淡眉头微皱，那俊伟男人也暴露一抹厉色。
“比起你呢？”俊伟男人还没吃过林淡做的鲁菜，极想尝一尝。
“吃过严家菜再来吃这家的菜，口味就差了一两个层次，难怪留不住转头客。”林淡放下筷子感慨。
林淡给了一其中不溜的代价，不会太贵，但也不便宜，见对方利落地掏了银票，态度便也轻松起来，“这四周另有没有别的饭店，你们给我指导指导，免得我多跑冤枉路。你们放心，我手里已经没有上等货了，都是些次品，销给别家对你们没影响。”卖掉手头统统的存货，她的资金缺口便能填上。
林淡经常派人回都城刺探环境，倒也晓得严朗晴是如何起家的。她出了侯府便在严家菜馆做主厨，偶有一日天子微服私访，刚幸亏她家菜馆里用饭，对她的技术非常喜爱，又与她相谈甚欢，随后便把她招进宫里做菜，垂垂得了宠。
俊伟男人不搭话，只招手让店小二过来结账。林淡刚拿出荷包便被他摁住，手腕一翻，一个半两的小银锭子便落入店小二掌心，买单的速率要多快有多快。那店小二拿到银子还不晓得这玩意儿是如何呈现的，好一阵抓耳挠腮，迷惑不解。
厥后严朗晴究竟如何了，林淡也没再存眷，却不知她竟已失势到这个境地。
“等我把店开起来, 你便晓得了。”林淡浅浅一笑，排闼分开。她虽未正面答复, 但那云淡风轻的态度已经充足申明她的自傲。
等吃到菜品，林淡才找出启事，无他，这家饭庄的厨子技术不可，做的鲁菜不隧道。
店里专做朱紫买卖，食材当然得选购上品。店小二不敢做主，赶紧把掌柜请出来。能多一个稳定的货源，掌柜天然乐意，林淡便让主子把货带来给店家查验。
林淡被逗笑了，微微勾了勾唇，与那店小二搭起话：“你家饭店要不要干货，都是我从南洋带来的上品，有鲍鱼、燕窝、海参、瑶柱等等。山珍我这里也有，种类还很多，可耐久供应稳订货源。”
这家菜馆名叫桥园饭庄, 铺面有严家菜馆两个大，装修也极其豪华, 内里既有亭台楼阁又有小桥流水, 环境极其高雅。达官朱紫出门在外都爱讲究场面, 而这桥园饭庄的场面远比严家菜馆更豪华，按理来讲买卖不会差，但林淡与男人在大厅里坐了好久也只来了五六桌客人，比起严家菜馆的客似云来真是差得远了。