“别说了, 你们睡吧,我来守夜。”俊伟男人沉声开口。
男人点点头不再说话。躺在他身边的两名壮汉却醒了过来,咕哝道,“林掌柜,为啥不吃卷饼?白粥面条那里有卷饼好吃。”
“无事。”男人游移半晌,终是忍不住问道,“明天早上我们吃甚么?”
三名壮汉不愧是练家子,眨眼间已捞上来三碗热腾腾的面条,用臊子搅拌均匀,唏哩呼噜地吃起来。香椿和油渣均是香味浓烈的食材,二者融为一体,更加香得出奇,而香椿的鲜嫩综合了油渣的焦糯,滋味可谓绝妙。面条也做得非常筋道,每一根面都吸饱了臊子的汁水,满满嚼上一口,既软又弹还咸香非常的口感刹时便征服了三人的味蕾。
林淡把香菜、小葱、榨菜等配菜切成丁,又把芝麻、花生用油煸炒爆香,入钵捶烂,安排在一旁待用,缓缓道:“您一年到头只卖一个菜,客人吃久了便不新奇了,买卖天然冷僻。您点豆腐的技术非常好,何未几做几道豆腐菜?我现在教您的这道菜是我从富顺县学来的,叫做豆腐脑,别名豆花,是豆腐的半成品,滋味却涓滴不比豆腐差,有咸甜两种口味。您这家店紧挨着官道,天南海北的客人都有,北客来了您请他们吃咸的,南客来了您请他们吃甜的,春秋冬三季吃热的,夏季放在井水里冰镇,吃凉的。豆花本来没有滋味儿,调味端赖酱汁,这酱汁的种类也很丰富,咸酱汁有麻辣味、香辣味、酸辣味等等,甜酱汁有蔗糖味、红糖味、麦芽糖味等等。一碗豆花配两勺酱汁,只这一个菜,您便能够做出千百种口味,等闲满足任何客人的需求,可不比纯真地卖豆腐丸子好很多?何况豆腐脑简朴易做,卖完了不需三刻钟便能再熬制一大桶,现吃现做,客人不管何时都能吃到最新奇的食材,岂会不喜好?”
“好嘞。”两名壮汉刚满口承诺,就见林掌柜的一名主子拎着两只野兔和一只榛鸡从林子里跑出来,兴高采烈道,“掌柜,昨晚我们设下的圈套和网兜逮住几只野味,这下午餐有下落了。”
“铁头说得对,林掌柜人挺好的,又是个弱女子,我们归正已经完成任务,送她一程也无妨。”赵六赶紧拥戴。
芍药走过来,笑嘻嘻隧道,“师父,面和好了,粥也熬上了,您去炒菜吧。”末端看向赵六和罗铁头,语带调侃:“两位大哥真是身在福中不知福,我师父能够持续数百天做不重样的菜,我们吃还吃不过来呢,你们却嫌弃。”
“把兔子和榛鸡关起来吧,我们上路。”林淡看向三名壮汉,温声道,“三位大哥,我们就此拜别,感激你们一起上的关照。”
伴跟着林淡的论述,刚吃饱饭没多久的世人又开端几次吞咽口水,恨不得时候快点畴昔,下一刻就到中午。