林淡缓缓道:“《吕氏春秋・本味篇》有言:凡味之本,水最为始,五味三材,九沸九变……则成至味。我这三罐汤,用的是清冽甜美的山泉水,入的是秘制香辛料,用的是南山松香木,每沸腾一次便添一味料,入料九次,沸腾九次,味增九次,终成一锅汤,自是与别个分歧。味有咸甜,香有浓淡,我这锅卤汁用的是我自创的‘奇香增味法’熬煮而成,天然比浅显的卤汁更浓烈。”
“不消谢。”汤九嘴上客气,手却老诚恳实地伸出去,接住食盒,末端又道:“我记得你先前还放了猪皮出来煮,怎得不见?”卤猪皮也是他的爱物之一,自是很多问一句。
路人听了这话纷繁鼓掌喝采,说林家老二和老三与他们的大哥完整不一样,有知己、讲仁义,非常难能宝贵,他们今后定然常来照顾酒楼买卖。
果不其然,当齐氏寻到夫君购买的宅院想要安设下来时,却发明宅院早被二房和三房占去,说甚么也不让她们进门,还拿出只写了老二和老三名字的房契,让她们从速滚蛋。
二人走到门外,只见一道肥大的身影已渐渐远去,行动安闲。
齐氏盯着那口箱子怔愣很久,终是无法感喟:“去吧。”
齐氏的悲观并未传染到林淡。在林淡的影象中,林宝田的两个弟弟可不是省油的灯,有了难处尽管找哥哥,有了好处悄悄独吞,非常自擅自利。他们说是替林宝田运营酒楼,却不见按月送来收益,除非酒楼买卖下滑,需求研制新菜色,才会低声下气地求上门来。现在林宝田“金刀御厨传人”的名声已毁,也算是直接毁了酒楼的买卖,他们能甘心才怪。
林淡一起走一起接受世人的指指导点,内心已做好了最坏的筹算。走到酒楼后公然被掌柜拦在门外不准进,还号令着让她们把地契或股分凭据拿出来,不然便要报官。
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比试当天都城老饕来了一大半,看客也有很多,林宝田打拼多年才创下的盛名算是保不住了。现在内里已经传遍了,大师都骂他是个忘恩负义,欺师灭祖的小人,齐氏和林淡如果分开侯府, 还不得被欺负死?
林淡把捞出来的鸡、鸭、肘子放进食盒,又把大块的五花肉切成片,配好蘸酱,持续道:“卤汁还是老的好,以是要不竭投放新奇食材。这些煮好的东西您带归去渐渐吃,算是感激您这些天的照拂。”
永定侯是个老饕, 舌头比大部分厨师还灵,那里会尝不出两道鸡蓉菜心的吵嘴?但他恰好说两盘菜都差未几, 这是想偏袒林淡,也是为了保全林宝田的名声。但他儿子是个小饕, 舌头比他还灵,脾气又朴重, 这才逼着林淡认了输。
林老二和林老三赶紧迎上去,又是哈腰又是鞠躬,态度好不奉承。
林淡是个沉稳明智的人,也非常长于审时度势。她晓得与齐氏持续留在侯府才是最好的安排,不管是她还是之前的林淡,对侯府外的天下都不体味,冒然出去能够连本身都养不活,又如何赡养病弱的齐氏?但有种更加激烈的直觉奉告她,如果果然留在侯府,将会有很多不好的事情产生。她固然不记得本身的实在身份和过往经历,却仍然毫不踌躇地挑选信赖本身。
齐氏也惊骇面对流言流言, 传闻能持续留在侯府, 当下便松了一口气。
小侯爷对林淡略有体味,心想这类玉石俱焚的抨击手腕对方还真干得出来,因而便承诺为她出头。两人正筹办去找人,却见一名小厮捧着一口箱笼走出去,说是林女人送的,翻开一看恰是金刀和菜谱,两样东西都用红绸布仔细心细裹着,保存得非常无缺。