至于杨文清为甚么不觉得是沈衡带入，那想都不消想绝对是不成能的，一个未经主子面就当了管事，不管他怀着何种目标，如果再自行带人进府，这的确是大大的越矩！
”大人，小人是管事沈衡，前头炊事已好，特来叨教现在是否摆膳？“
固然杨文清的嗓音如清泉细滴般暖和不快不慢，但语气总显得淡淡的，沈衡听不出这声是喜是怒，大师族用膳菜色本极其丰富，出身王谢的杨文清天然也有讲究，现在他费经心机弄了这六菜一汤被评了个豪侈，沈衡虽不敢怒，却一时也不知如何接话才好。
半晌，细嚼慢咽后杨文清才淡淡嗯了一声，又道，”你这个堂弟出去，沈主簿着力不小吧......“
”很鲜呢......“杨文清挡了沈衡伸手过来帮手舀汤，本身装了一碗，喝了一口又慢悠悠道，”猫儿山的青斑笋？有何讲究？“
而他刚在沈衡的服侍坐下，外间有四五个和清流年纪差不离的小厮端着托盘鱼贯而入，那些小厮面带笑容，目不斜视的摆下饭菜就冷静地退了出去，重新到尾一句话没说过，连碗碟声响都没收回涓滴，看得出倒是练习有素。
”白灼菜心，糖醋排骨，清蒸桂鱼，凉拌鸡丝，粉蒸肉丸，辣炒红虾，“杨文清指着桌上的菜一盘盘点了畴昔，最后指向那被挡住的汤盆道，”六菜一汤，有些豪侈了。“
”想来售价不低吧？”杨文盘点了点头，又问。
”固然飘着鲜笋和翠绿，这是鸡汤吧？“杨文清又道。
听着这声恭敬有礼的声音杨文清拿着巾子的手一顿，随之若无其事的擦着头发道，”摆呗。”
沈衡俄然被夸，一时脸上的忧色如何也收不住，现在又听杨文清道出此中关点，忙道，”大人慧眼，这汤底是老鸡熬制，熬制期间要一层层滤去油水，以姜去味，辅于猫儿山的青斑笋熬小半柱香便可出锅。“
前衙人手公中装备这是必然的，而衙后院的表里院皆属于县尊私家之所，即便公中装备最多也就给个上了年纪的掌厨再来个杂役，明显方才几个看着练习有素更像是前头留下的。
这话一出，沈衡顿时抖擞着身子跪了下去，”求大人开恩，主子气进后院做事，家兄虽帮了很多，但此事到底是主子得了好，还请大人如果要见怪就怪责主子吧......“
而杨文清已经自顾自的揭开了盖着的汤盖，随之一股香美味道扑鼻而来，他本就有些饿了，如此闻着这味道更是迫不及待的拿起汤勺装了一碗，半碗下去沈衡才反应过来。
话到这里沈衡再不明白就真是傻了，因而他赶紧表起了忠心，”请大人放心，沈衡一奴不侍二主，当以大报酬马首是瞻。“