王婶子问着谷儿,她和谷儿说好了,中午做顿面条,然后下午蒸枣糕,枣糕分两天蒸,一天蒸大的,一天蒸小的。
等弄好后,她先擀了一个大的圆饼。
成婶子看看枣糕,再看看谷儿。
等王婶子过来和谷儿说大师都吃的很对劲的时候她正在揉本身的胳膊。
谷儿早就想好了,以是王婶子一问,她就答了。
“不消了婶子,这里东西都全,我本身弄就行,你去歇会吧,我蒸好叫您。”
“这么说行啊。”
谷儿开端做枣糕。
婆家人如许看重,今后必定对闺女不能差了,以是他们先前就在屋内商讨了,只要枣糕蒸的不是特别丢脸,他们必定就说中,不会用心难堪婆家了。
说实话,这边没有蒸枣糕的端方,实在他们也没真想让王婶子蒸出枣糕来。
王婶子都听谷儿的。
“我在门口都闻着香味了,这是蒸好了?”
“谷儿,你快把这枣糕摆好,凉凉了给好好切切。”
她顺次摆成圈,每其中间都留一个指头的裂缝,因为蒸熟后会收缩,不留处所的话就会挤在一起,很丢脸。
谷儿不断的揉搓着,把面里发泡的气体排挤。
谷儿笑笑表示不在乎,拿人家的钱就得干活。
“咦,这是妮儿蒸里枣糕?还怪都雅咧,妮儿真顶用啊。”
谷儿只笑笑,这不算大,比这个大很多的也不是没有,再说这个枣糕实在是满简朴的,有很多比这个庞大的多的,但她没有挑选那些,一是费事,二是没有需求。
这面是她做面条之前就和好放那边发的,因为天和缓,建议来也快。
那是想难堪难堪婆家人,让婆家人不至于轻瞧了闺女,让婆家人晓得闺女也是有娘家在背后撑腰的。
还没有等谷儿搭话,成婶子就大呼道:“咦,那可不能切,这枣糕是结婚那天摆在堂屋的,大的摆中间,九个小的摆中间让人看的,咋能切?你和你说,这枣糕小的能分了,这大的可不中,得供着,起码要供一年。俺们那最多有供三年的呢,等俺花儿妮儿,就是你儿媳妇怀孩儿了,就不供了。”
谷儿晌午做了两大锅的面条,没体例,人太多了,一大锅底子就不敷。就这两大锅也被喝的一点都不剩。
但那样的话婆家人就会记得他们没有完成娘家人要他们办的事,会总感觉亏欠了闺女,如许他们一辈子就不能欺负闺女了,他们的目标是为了让闺女在婆家好过些。
等蒸了差未几十五分钟摆布,谷儿把火转小又蒸了五分钟,她把火撤了出来,闷了大抵三分钟,谷儿翻开了锅盖。
面团切剂搓生长条,长条擀薄半数,卷枣堵截后摆在大饼上。
花朵是五瓣形的,等做了后她拿着夹住中间,用力夹出花形,不太端方的处所她又用筷子点窜。
谷儿一个个的做着,摆着,看上去就像在大饼上摆孔雀的尾巴,非常都雅,只不过孔雀的尾巴是绿色,这个是红色夹着红色。
等修好后她拿刀把花瓣切开,如许看上去花瓣层层叠叠,非常的都雅。
这枣糕她也会蒸,可她像谷儿这么年青的时候她可不会,以是她感觉谷儿还是挺本领的。
为啥要?
王婶子也赞叹着,她是第一次见枣糕。
但枣糕这东西是等结婚的时候摆在屋内的,是让人看的,不是让人吃的,以是如果真的很丢脸也不可,怕人笑话。
她把圆饼放在铺了屉布的笼屉上,然后开端做形状。
到时候真蒸不出来也就那样了,他们还能不嫁闺女不成。