IGT地区餐酒
Pradikatswein最优良葡萄酒（原Qmp级别）-Trockenbeerenauslese-Beerenauslese、Eiswein-Auslese-Spatlese-KabinettQbA法定产区Deutscher Landwein地区餐酒。
在采办葡萄酒时，是不是被酒标上一堆不晓得代表甚么涵义的外文单词（英文、法文、德文……）弄得晕头转向？勉强看懂了比如年份、产区的地名、厂家等信息以后，又不知这些信息所传达的意义--谁能奉告我，这些到底是不是意味着这一瓶好酒啊！
VDM平常餐酒
酒精度，除了能够清楚地让你晓得本身摄取了多少酒精以外，在选酒阶段它也能够给你一点帮忙，平常而言，酒精度越高意味着质料成熟度越高，酒体越重（不是必定规律，牢记）。
DOC法定产区
新天下酒标就有点不拘一格的意味啦，笼统的，植物主题的，乃至名字都不写只留一串数字的。当然也有一些新天下出产商偏疼保守慎重的设想--凡事总有例外嘛。
德国葡萄酒分级轨制：
对于耐久混迹酒圈的我来讲，常常会有一些朋友发来酒标扣问这是甚么酒，但凡是内容详确的老天下酒标，我都能讲出门道，也能大抵预算出代价来。但常常碰到一些新天下”极简主义“的酒标时，我也是无能为力的。
VDT平常餐酒
这并不是说种类不首要，恰好相反，葡萄种类非常关头，恰是它决定了一支酒的根基风味。我只是但愿菜鸟们能在产区大抵靠谱的前提下尝试分歧的种类，然后再按照种类差别和本身口味来停止二度挑选。
3、对于级别，信赖但不科学
Deutscher Wein平常餐酒
DOCG受包管法定产区
老天下传统酒标
那为甚么会有相称一部分人感觉新天下的酒标更轻易懂呢？此中很首要的一点就是新天下酒标上常常会说明葡萄种类，而面面俱到的老天下酒标反倒在这方面表示得不敷照顾菜鸟。特别是一贯风俗保持高逼格的“法果仁”，不管混酿还是单品，就是不写明白，仿佛是在抵消耗者说：“看了产区还不晓得葡萄种类？没文明真可骇。”--好吧，的确是有种从智商上被压抑的赶脚。
VDF平常餐酒（原VDT级别）
除了设想气势方面的辨别（风趣但微不敷道），内容上的差别才是初学者们最应当体味的。有人会抱怨老天下特别是法国酒标上洋文忒多，密密麻麻不知所云，庞大难懂。殊不知这类酒标才是最好认的，因为产地、级别、出产商（包含地点）、年份、灌装商都已写的明显白白，当你具有必然经历后便可大抵判定出如许一支酒的品格和代价。
靠谱程度：☆☆☆
IGP地区餐酒（原VDP级别）
注：原VDQS级别已打消，并入AOP
说了这么多，总结起来很一句话：学习酒标，新天下是笑着出来哭着出来，老天下是哭着出来笑着出来。
2、看酒标先看产地还是种类？
4、产区、种类、级别以外另有哪些值得留意？
级别，是老天下葡萄酒辨别于新天下葡萄酒的一个首要元素。在分级轨制方面，以法国、意大利、西班牙、德国为代表的老天下出产国做得更加体系、更加超卓，而新天下国度在这方面另有很长的路要走。在浩繁的分级轨制当中，法国的AOC分级是最为人熟知的，从最下流的平常餐酒VDF到地区餐酒IGP再到最初级的AOC，如同官衔一样层次清楚。在法国科学而松散的葡萄酒分级轨制下，你是很难见到初级别葡萄酒如同屌丝逆袭普通压抑初级别葡萄酒的（少见但不是没有）。再婚配上超等成熟的市场，法国酒甚么级别卖甚么代价是不太会跑偏的--如果一个土里土气的导购捧着一支土里土气的标价超越百元的平常餐酒对你说“不要在乎级别，级别不首要”如许的蠢话，你就甭理睬他/她了。