他跟秀姑读书时，体味到世上不但有他们这里本身种的白米，或者能买到的江南白糯米，另有甚么红稻米、碧粳米、粉粳米、碧糯米等等。
林主簿一听，就晓得他成心了，答复道：“有一样是白糯，有一样是碧粳，有一样是粉粳，这两样轻易种些，种子也多些，另有一样是红稻米，又叫胭脂米，是玉田县的特产，也就那么一两石种子，不晓得在我们这里种收成如何。”
林主簿解释道：“你放心拿着，这又不是甚么罪大恶极的事情，大伙儿心照不宣。这些种子数量少，不在赈灾的账目中，压根就没筹算发下去给布衣百姓，县太爷都说了不入账，县丞直接拿了很多归去舂了吃米。我给你装两斗舂过的碧粳米，你拿去熬粥。”说着，林主簿翻翻找找，翻出半麻袋碧粳米，装了一袋子给他，压根没记账。
回村发完粮种，张硕拉着五石平常稻种和那一麻袋各色好种子回家，老张帮手搬进西偏房时，对以红绳缝合的麻袋表示奇特。
端慧大长公主失势，几近能够预感县太爷必然任满高升。
既然公爹都这么说了，秀姑也不担忧了，细细看了看微微泛绿色的碧粳米，笑眯眯隧道：“我们今晚就熬碧粳米粥，尝尝大户人家才吃的碧粳米是甚么味儿。”