半个小时以后，鸡翅膀和鸡腿蒸好了。
丁小甜想先花上十五块钱，买上五十斤米，差未几能够对于一个月摆布。别的再花点儿钱去买点儿菜籽，拿去榨油。剩下的调料和糊口物品再买上一些，就能够在进步村娘家住下来了。
“哎……”她叹口气，接着说，“如果你只住几天，我必定要挡着你这么做。不过，我听你的意义，你要住到忠灿返来探亲才归去，这另有大半年……你要换米，本身在老屋子那边做饭也好。我明天就帮你去探听一下，我们村里谁家情愿换米的。”
接下来，她把腌制了一会儿的鸡腿和鸡翅胖放进葱段和姜片的大碗里，上面再放上一些切好的葱段和姜片。
丁小甜揭开锅盖，把装着鸡翅胖和鸡腿，碗底和鸡肉上面都有葱段和姜片的碗放到三角铁架上，再盖上锅盖开端蒸鸡。
不然，就剧透了。
吃完饭，丁小甜还要去帮手清算碗筷，丁建军不让，他说明天的饭都是二妹做的，该歇息一会儿了。
不一会儿，丁小兰摘了几个新奇的茄子返来，洗洁净，茄子上面打花刀，再放进盘子里。大铁锅重新洗洁净，放水，烧开，内里放出来洗洁净的米。
刚巧丁小甜走到灶房来筹算做一鸡三吃，就听到了大哥和大嫂争论的话。
铁锅里放水，水烧开，放蒸笼，把米和茄子别离放进竹子蒸笼的蒸格里蒸。
前面的话她差点儿说出口，又赶快咽归去了。
丁小甜听了对劲的哈哈笑，一点儿都不谦善的说：“我的技术就是比得上国营饭店的大厨师，因为……”
丁小甜把碗端出来，晾凉，拿出鸡翅胖和鸡腿剁成整齐大小相差无几的块儿，摆在盘子里。
“二姐，你在那里学的这道菜，色香味俱全啊！”丁建国两眼落在了肌肉上面不转眼。
孩子们都在到处东张西望，尽力嗅着那喷香的鸡汤收回的香味儿，嚷嚷着要吃肉，要喝汤。
米煮到七八分熟的时候，把米用筲箕装了，沥干。
李珍月见丁小甜出去了没吭声，倒是丁建军赶快接话：“哦，一鸡三吃，这倒新奇，说说，都是如何个吃法？”
茄子端出来，铁锅里的水倒洁净，放油，油烧开，铲一些油起来放入切好的辣椒碎内里做成红油辣椒。拍几瓣蒜，剁碎，放进小碗里，往小碗里倒出来酱油醋红油辣椒，最后一股脑淋在蒸好的茄子上。
约莫二非常钟以后，饭蒸好了，茄子也蒸好了。
“对了，小兰，你去内里菜地内里摘几个茄子返来，我来做凉拌茄子，不然明天早晨的桌子上光是肉，太油腻”
剩下的鸡全数剁成大块儿，放进一个黑灰色的沙锅罐子内里，插手冷水，丢出来一块拍碎的姜，把沙锅罐子放在别的一个灶孔上，燃烧，用大火烧开，再把火拨小，渐渐地炖着。
辣子鸡丁需求的配料，干辣椒切段，姜蒜辣椒花椒都筹办好。
丁小兰帮着丁小甜打动手，择菜，丁小甜则是把鸡洗洁净，放到菜板上，谙练地把鸡腿和鸡翅膀切下来。
两口儿接下来冷静地干活。
看来应当是大儿媳妇对于二女儿回娘家来住上一段时候，要在家里用饭有定见。
实在，她这个当婆婆的倒是也能了解大儿媳妇的设法，毕竟丁家的粮食很严峻，再添上两小我用饭，时候一长，哪个当媳妇儿的能情愿。
铁锅里的水倒洁净，往锅里倒出来一丁点儿麻油，等油烧热，就把葱末和姜末倒出来炒香，再把刚才蒸鸡翅膀和鸡腿碗里的汁儿倒出来烧一会儿。汁液浓稠入味后，把这个掺杂了葱末和姜末的汁儿淋在摆好盘的鸡块儿上，这道葱油鸡就做好了。