首页 > 七零，恶毒女配奋斗日常 > 第032章：炼猪油
此次送来的东西实在很多，就只是肉类就足足有一个纸箱，内里放着七八袋的肉，有一袋瘦肉，一袋五花肉，一袋肥肉，余下的几代都是猪脂，留着炸猪油的。
“那明白兔，再给周婆婆送一盒。”姜烟道。
姜瑜点点头，“晓得了。”
退归去十年，观音土都得抢着吃，吃了是死，不吃也是死，左不过是早死晚死罢了。
乡村一年里只能给每家分个七八斤的花生，还是带壳的，这就是你们家里一年的油，吃光了就没有了，是以很多人家都是省着用油，很多时候饭碗里都看不到半点油花，根基上都是在油罐里放一块用碎布缝制的油刷，每次家里做饭，就是用这个油刷在锅里刷一圈，底子看不出甚么油，节流的人家这几斤花生米榨的油能吃一年，浪费点的不到一个月就能吃完。
贺勋喝完一杯热水后就走了，姜烟依依不舍的在门外站了好久，一向到对方消逝在远处的风雪中，才搓动手哈气进了屋。
当然这无毛病姜瑜姐弟读书，他们按例每日里去茅舍跟着学习。
可周婆婆对姜川有恩，前年夏天姜川和小火伴去河里摸鱼，差点溺水，被在河边洗衣服的周婆婆给捞上来，不然这小家伙就没命了。
现在方才气让你填平肚子的年代，还给你挑三拣四的机遇？丧芥蒂狂。
她想着不如煎炸个猪肉饼吃？
“姐，这油渣放到内里冻起来，留着年三十包饺子吃吧。”
锅里的板油一点点的熔化，姜瑜用勺子渐渐的搅动着，等会儿锅里就只剩下油渣，用油渣来包饺子，那味道绝对好吃，本年家里吃过两回了，都是贺勋送来的板油做的。
那是个一眼看上去很刻薄的白叟，可心肠绝对和长相不符，说到底不过是个不幸的孤傲白叟罢了。
是以猪油但是个好东西，不说是乡村，就算是城里也是供不该求，没点本领的人家底子就买不到，这也多亏了贺勋特别的身份。
吃的东西，过年就不给茅舍那边送了，年夜饭姜瑜的意义是在家里做好，然后给送畴昔，不然生食给几位白叟真的是糟蹋。
“嗯，你看着吧。”姜烟放心的点点头。
姜瑜这个时候正做着马扎，清算归置贺勋带来的东西。
这些油渣不筹办吃，出锅后会放到内里冷冻起来，等过年的时候，用明白菜和油渣异化在一起包饺子吃。
夏季里气候冷，在公社下了第一场雪的时候，公社黉舍就停课了。
取来一个大瓷盆，在盆里放了几勺白糖和一些花椒，这两样东西能够包管让猪肉存放的时候久一些，并且还不会变味，且猪油的光彩更都雅。
周婆婆是村里的一个孀妇，她有两个儿子一个闺女，两个儿子多年前参军，前后死在疆场上，女儿嫁去了南边，从出嫁后就没有返来看望过，连手札都没有，是死是活也无人晓得。
“明天把猪油炼出来吧，现在气候冷，吃到入夏也没题目。”姜瑜把四袋猪脂取出来倒入瓷盆里，吃早餐后就炼油，锅底的油还能留着中午炒菜吃。
“好了？”姜烟喂完家里的鸡鸭出去，看到盆里清凌凌的猪油，唇角的笑容压不住。
“姐，过年我想给茅舍的几位教员送几样东西畴昔，行吗？”她问道。
“小川，待会儿你去茅舍和几位爷爷说声，姐下午再去，上午在家里炼油，你再趁便给几位爷爷送去几封点心，另有一盒明白兔。”此次贺勋送来了六盒明白兔奶糖，都是铁盒子装的，封面画着流行环球的那只兔子，这类奶糖在海内赫赫驰名，还作为礼品被国度带领送给外洋的元首等，是世人追捧的国宾礼品。