红薯粉子没了,他的粉条制作天然就得临时停歇下来。不过幸亏,齐家因为养了两端猪的启事,每年红薯都种的特别的多。以是固然这红薯粉子是没了,但是有质料红薯在,那就统统都不成题目。
要论软,当然得数红薯干。可要论有嚼劲,那又得数白红薯条。
……
吃完午餐, 齐瑞沉默着听着刘春花的话, 将蒸好的红薯条倒在圆簸箕上面, 铺平了以后,放到屋门口的架子上去晾晒。
齐瑞没体例了,只能先找来了簸箕,筹算在堂屋里晾那些切片了的红薯片。可刚把红薯片往上头倒的时候,就被刘春花喊住了,“老三,先别倒。”
齐瑞被夸的很欢畅,他就爱听人说他的好话。这会晤着方美珍夸他了,这位也不记取方美珍明天说的那些个气人的话了,咧开嘴笑着,走到外头对着大伙就道,“明天早上我们不做饭了,就吃这些粉条吧。”
“可不就做出来了么!”刘春花现在也难掩一脸的忧色,“你瞧,昨天下午做出来的,现在正搁那晾着呢!”
因而,齐瑞被噎的说不出话来了。
她都吃了快一个多月的红薯粉了,甚么样的口味,甚么样的做法没吃过了啊!这顿顿吃,餐餐有的,再吃,再吃,她就要吐了。
为了能让世人早点了解他,齐瑞感觉, 他还是要想体例将红薯粉条给早点做出来。
你说说,这类环境下,齐瑞能不气么!
……
不轻易啊!终究让他找到体例了。
可跟着水开了以后,新的粉条下锅,一股扑鼻而来的红薯味儿在齐瑞鼻尖缭绕的时候,齐瑞便再也没那甚么“不识货”的设法了。
齐瑞猎奇的问了一句,“湿的磨碎了干吗?”
刘春花这会蹙着眉往外头又看了一会天,最后折了返来,便是让齐瑞装好这些切片了的红薯片,跟着她一块去六奶奶家。
不过齐瑞内心头也明白,在这类前提下,他能做到如许,便算是不错的了。至于此中的缺点,留着今后渐渐揣摩就是了,总能处理了。
“湿的也能做?”齐瑞显得很吃惊。
直把齐家其他的人都给吓了一大跳。
齐瑞感觉,他得帮他的酸辣粉辩白一下,“这个粉跟我们平时吃的,它,它不一样!”
重新清算了一下表情,打满了鸡血的齐瑞正筹办再一次投身他的红薯粉条打算时,刘春花又喊他了,“老三啊!”
这一变小,便又下了整整两天的雪,一向断断续续的下着,就是没有停过。
归正入冬前该收的粮食已经收仓了,该干的农活也差未几干完了,夏季本来就是该歇息的时候了啊!要不如何另有一句老话,叫甚么“猫冬”呢!
下一秒,齐瑞整小我都跳了起来。
拿着两样颠末晾晒了几天的成品,齐瑞看着看着,脑海里俄然一闪而过某个动机。
......
方美珍还不罢休,转头苦着一张脸对着刘春花道,“娘,我们今儿早上别吃这个了,你看看,这红薯粉子吃的,旺财都不吃了。”归正不管如何样,方美珍是真不想明天早上再吃甚么红薯粉了。
粉条做出来,齐瑞比谁都欢畅,天然也比谁都镇静。固然做出来的那些红薯粉条在齐瑞看来,或多或少的还是有些瑕疵的。
起首,做法就不一样。
水开了以后,齐瑞将调好的红薯粉液倒进洗洁净的竹筒里。然后顺着小孔满满的流了下去,流进了沸腾的锅里。
刚起床出门的齐瑞恰好听到方美珍说的这话,嘴角都翘起来了,一脸的喜滋滋。心道,看吧看吧,多看会,看他是不是就把红薯粉条给揣摩出来了。东西就摆在这,谁还能再说他不靠谱,不可呢!