小云儿点头笑了笑,当即叮咛店小二前来打包菜肴,足足装了三个竹篮,方才将桌上的剩菜一扫而空。
见状,饶是不贪口腹之欲的崔文卿,也忍不住食指大动,也不过量客气,当即就大口朵颐起来。
店小二口气中有着一种让人深感不悦的高傲:“小店所烹制的浑羊殁忽在全部北方都非常驰名,被誉为太原一绝,售价天然不低,光这一道菜就需求十两银子。”
店小二暗叹此人当真被这小乞丐当作肥羊宰了,不便多说,赶紧拿起银子下去了。
时当寒冬,太原城外北风凛冽,小雪飘飞,崔文卿跟着小云儿,两人深一脚浅一脚的登上山岳半山腰,当即就瞥见山腰朝阳处建着一间不大的山神庙,房顶充满皑皑白雪,围墙墙身均是破褴褛烂,看起来竟是摇摇欲坠。
崔文卿之前本是书白痴,没如何见过世面,也没听过“浑羊殁忽”之名,闻言不由猎奇问道:“如何,这道菜很不普通么?”
“哦,才十两银子罢了,我还觉得多贵。”崔文卿毫不在乎的一笑,挥手命令道,“既然如此,给我们上一道便是。”
崔文卿颇觉不测的一笑,赶紧摇手笑道:“不消客气,不消客气,实在这些都是小云儿带返来给你们的。”
小云儿悄悄一笑,掰动手指头持续言道:“除了浑羊殁忽以外,我还要点金齑玉脍、玉尖面片、樱桃饆饠、蜜汁糖蟹,你十足给我记下。”
“多谢小云儿哥哥。”三孩童又对着小云儿称谢。
“云儿哥哥返来了……”
半响以后,两人酒足饭饱,均是暴露了舒畅之色。
三个孩童点头言是,这才笑嘻嘻的一溜烟跑了。
四周所摆的金齑玉脍鱼片薄如蝉翼,晶莹剔透;玉尖面片精工制作,调料讲究;樱桃饆饠透明酥软,内里食材鲜红可见;蜜汁糖蟹更是黏稠红亮,一看就是可贵的美食。
“公子你有所不知。”店小二冷冷的看了小云儿一眼,开口言道,“浑羊殁忽乃唐朝北方名菜,详细做法是用每只代价二三银子的孺子鹅,燖去毛,取出五脏,往内里填上肉和糯米饭,再用各种佐料调好。以后,弄来一羊,也将它剥皮去毛,取出脏腑,将做好的仔鹅放入羊腹中,缝合幸亏地火上烤。待到羊肉烤熟了以后,便将羊剥去不要,取出羊腹中的仔鹅,就那么捧在手中吃,这就是浑羊殁忽。”
小云儿点头一笑,倒是领着崔文卿出了太原南门,朝着不远处的那座小山岳走去。
心念闪动间,山神庙大门已到,小云儿方才推开那扇尽是破洞的大门,内里已是传来几个孩童镇静的呼声:
脆生生的话音尚在崔文卿耳畔飘零,他已瞥见院中跑来了三个总角孩童,两男一女有大有小,都作乞丐打扮,衣服和脸上非常洁净,春秋都没有超越十岁。
“你……就住在这里?”崔文卿的嗓音中有着一丝惊奇之意。
说到十两银子的时候,店小二不由自主的减轻了语气,提示这个看似做东的繁华公子,可不要被这低三轻贱的小乞丐骗了。
崔文卿冷静点头,也未几话,朝着山神庙徐行走去,心内倒是思忖不竭:瞧这小云儿的言行举止,倒是非常得体,不消问之前也受过杰出的家教,仿佛并非是一个浅显的小乞丐。
小云儿一笑,摸着那名为“小朵”的小女孩脑袋言道:“好啦,你们还跟我客气甚来,快点去吃吧,否者待会菜肴就凉了。”
“多谢崔大哥,实在我正有此意。”小云儿一笑,想了想总感觉欠崔文卿一个解释,干脆坦诚言道:“实在不瞒崔大哥,家中除了我以外,另有几个嗷嗷待哺的孩童,以是我才多点了些菜,想拿归去带给他们咀嚼。”