味道还不错,叶绾对劲地点点头,又夹了一块肉,递到白沉的嘴边,“白大哥,尝一尝。”
他几次点头,半天说不出话来,只一个劲地竖大拇指,叶绾高兴地笑了,眉眼弯弯。
“这些,你都是从那里学到的?”
“是。”老板都下号令了,几个厨子只能认命地去做事。
叶绾心中暗叹,还是在封建轨制,品级清楚,如果在当代,全部厨房,主厨说一不二的。
她解下围裙,昂首问那几个还在怔愣当中的厨子,“刚才我如何做的,你们都看到1;148471591054062了吧?”
几个厨子看着她,点了点头,又摇了点头。
白沉摸干脆地吃了下去,肉入到口里的一刹时,感觉通体镇静,乌黑的眼眸倏然瞪大。
叶绾忍不住笑了,淡淡道:“没干系,待会儿我把做法写给你们,你们照着做就是了。”
白沉看着叶绾,眼底闪动着刺眼的光芒,带着看望的意味,有些迷惑,更多的是欣喜。
这个答复明显不敷以压服白沉,他还想再问,叶绾已经偏过脸,扯开了话题:“这些都是我临时想出来的,不是甚么大菜,另有一些菜品我只吃过没做过,待我转头尝试一下,再跟几位徒弟切磋……这一些,对酒楼来讲还算是新花腔,我想足以够你们撑一段日子了。”
白沉心中也对叶绾刚才说的话非常迷惑,却还是斩钉截铁,“照叶女人的话去筹办吧。”
叶绾像变戏法似的做出一个又一个世人连名儿都叫不上来,连见都没见过的菜品,无一不是目瞪口呆,看着摆满了全部桌子的菜肴,叶绾长长地舒了一口气,总算是差未几了……
她说着说着,内心俄然有些酸,以往稀松平常的那些小事,现在想起来,那么难能宝贵。
叶绾天然晓得白沉内心在想甚么,微微点头道:“也没有,只是父亲公事繁忙,常常忙得废寝忘食,嘴巴又抉剔,不喜好吃的东西向来不碰,我就跟府中的厨娘学了几招,偶尔做一些菜肴和糕点甚么的给父亲送畴昔,甭管好吃不好吃,他都会给面子地咀嚼一下,然后经验我,甚么‘君子远庖厨’,总之都是些掉书袋子的文人思惟……”
叶绾也是在看到这个装配之时,灵光一闪,俄然想到了当代的火锅。要晓得,她在当代但是嗜火锅如命的,几日不吃嘴里都闲得发慌,还常常跑到四川,去吃正宗的重庆火锅。
这是一种分格鼎,一侧稍大,另一侧稍小,有点近似于当代常吃的那种“鸳鸯锅”。