拌面类,酸辣白菜拌面,酸辣土豆丝拌面,西葫芦拌面,番茄鸡蛋拌面,青瓜鸡蛋拌面,牛肉茄子拌面,牛肉土豆丝拌面,牛肉豆角拌面,青椒肉丝拌面,西芹炒肉拌面,洋葱炒肉拌面,新疆拌面,葱爆牛肉拌面,红烧牛肉拌面,过油肉拌面,葱油肉拌面,牛肉蒜苔拌面,牛肉蘑菇拌面,香菇炒肉拌面,牛肉白菜拌面。
“得之不易才会珍惜啊嫂嫂,”秦俏俏高深莫测的模样,更是让齐芮韵笑得畅怀,“好啦,别笑了,既然内容都订好了,那么嫂嫂筹办开在那里呢?”
“俏俏,你找我?”齐芮韵一头雾水地看着笑嘻嘻的秦俏俏。
“你可真是把他用得实实在在的。”齐芮韵笑着说道。
“认亲那日的早餐,mm我非常爱吃,并且爹爹他们也吃得很对劲,”秦俏俏渐渐申明来意,“我归去呢,还真在书里找了些跟二嫂那面条同出一宗的几道吃食。”
“这么多种啊……这备菜甚么的……另有这些菜谁会做啊?”齐芮韵看着这些菜名,才晓得本来小姑子这么短长。
“那我可要打小陈述咯,不然让黄公子有的等呢!”
“二嫂你放心好了,厨子是天阔找来的,绝对值得信赖,别的这些采购的商户,天阔这边也都帮着找好了,绝对代价公道,您只要找个值得信赖的掌柜,另有几个聪明的小二,便能够了。”秦俏俏这几天就在忙这个事。
油炸过的土豆,有一种特别的香味,就像为甚么人们都爱吃薯条一样,就是被这奇特的香味所吸引,如同烟瘾普通,欲罢不能,秦俏俏每隔一阵子,必必要吃一次,不然总感觉缺些甚么,内心闹腾。
凉菜类,凉拌牛肉(大盘),凉拌牛肉(小盘),蒜泥羊肉(大盘),蒜泥羊肉(小盘),蒜泥黄瓜,凉拌粉丝,凉拌西红柿,凉拌土豆丝,凉拌豆角,凉拌金针菇,水煮花生,凉拌三丝,青椒京彩,新疆凉菜。
特性菜,新疆大盘鸡,新疆小盘鸡,白条羊肉,手抓羊肉,干炸里脊,糖醋里脊,水煮牛肉,牙签羊肉,土豆烧牛肉,孜然羊肉,红烧羊肉,葱爆羊肉,红烧牛肉,葱爆牛肉,辣子鸡块,宫爆鸡丁,鱼香肉丝。
“那我可就先感谢你了,只是不晓得这好处是?”齐芮韵扶着秦俏俏一同坐下。
汤类,牛肉汤,羊肉汤,牛肉粉丝汤,羊肉粉丝汤,羊肉粉汤,牛肉粉汤,番茄鸡蛋汤,酸辣肚丝汤,紫菜蛋花汤。
面食类,牛肉拉面,羊肉拉面,青菜拉面,煎蛋拉面,牛肉刀削面,羊肉刀削面,煎蛋刀削面,红烧牛肉面,红烧刀削面,鸡蛋炒拉面,牛肉炒拉面,新疆炒面,羊肉炒拉面,鸡蛋炒刀削面,牛肉炒刀削面,羊肉炒刀削面,牛肉干拌面,牛肉炸酱面,叫子面,烩刀削面,牛肉烩面,牛肉烩面片,青菜凉面,鸡蛋凉面,牛肉凉面,羊肉凉面,羊肉烩面,丁丁炒面,牛肉炒面片,羊肉炒面片。
“哎呀,这可如何使得,你的主张当然是店子归你开,如何就能让我白白占了便宜呢?”齐芮韵感激秦俏俏的一片美意,但是她感觉不能就这么收下。
牛柳切片加生抽、料酒少量、五香粉少量、鸡精少量、白糖少量、芡粉适当淹非常钟;土豆切厚片,青椒切片,胡萝卜切丁,洋葱切丁。炒锅加油烧至七成热,下牛柳翻炒至七成熟捞出,然后将土豆入油炸至焦黄,锅内留少量油先放胡萝卜炒到八成熟,再放入牛柳、炸好的土豆片、青椒、洋葱,椒盐或黑胡椒翻炒半晌,插手适当高汤、盐、鸡精等调料,大火烧至汤汁刚好,趁热浇到热米饭上就好了!