看她一脸镇静眼晴发光,大志壮志的模样,檀婉清用手指揉了揉眼尾,半两?若真是如此好赚,那卖炉饼的婆子还用每日精打细算炭钱么?瑞珠只见其红火时,未见其廖愁际。
瑞珠说完跺了顿脚,将老农那边买来劈的普通大小的柴木,敏捷的塞了几根到火膛里,走时便留着火种,木料又枯燥,一会儿的工夫,干柴撞火星,膛里红彤彤的烧了起来,冰冷的厨房也透着股和缓蔼儿。
两人一个比一个口叼,加上风俗了甘旨,就算本身脱手做,也不乱来,天然如何好吃,如何精美如何来。
“一会儿你去拔些菜苗,中午吃鱼肉馄饨。”檀婉清将鲈鱼放进盆里道。
檀婉清悄悄舀了一口鱼肉熬制的馄饨汤,鲜美至极,味道儿仿佛舌尖上的味蕾都在腾跃感受着,腹部更觉一阵饥肠辘辘。
瑞珠当即嗳了一声,想到滑溜的馄饨,鲜美的汤,白白的鱼肉,青色的菜,瑞珠边勾着炉子里的火,边咽着口水,自从离了檀府,不知多久没吃过了。
“这竹签需求买一些,你去坊间看看有没有卖糖葫芦的小贩,能够筹议着与他匀一些,多付些铜钱也可,加上竹签的用度,白面,炭火,油,柴火,八带鱼再加上佐料,嗯……”檀婉清脂玉般的手指抵在额头,轻蹙烟眉,另一只手渐渐的在纸上划了又划,揣摩了半天。
可惜,十六斤的章鱼,只剩下十斤多点。
檀婉净水眸流转,回想起做鱼丸时,那红色的丸子色如玉,像一个个玉子摆在盘中,便道:“若人问起,就叫玉子烧吧。”
“若一次出四百丸,五丸一支,两文一串,得八十文,本钱是三十文摆布。”若一串一文,赚的钱够不上辛苦,就算两文,钱也有限,这成果固然料想当中,但还是有些差能人意。
“一天若卖出四十串,可净赚五十文罢。”只是不知四十串能不能卖得出,檀婉清放下笔,心下暗叹,本身有些天真了,竟将希冀寄予鱼丸。
固然她晓得,在坊市单靠章鱼丸赚不到甚么钱,不过一时也想不到别的来钱门路,蚊子再小也是肉,三五十文的也聊胜于无,就算一文不赚,也耗不了多少本钱,或许也没本身想的那么差呢?
檀婉清与瑞珠将东西一起拎回了宅子,放下东西,便冻的直搓手,口中哈出了一团团白气。
“坊市炉饼一张两文,一天好处时能卖四五百张,我们也按四百串算,有半两银子!”一天半两,十天就是五两,那一个月岂不是十五两银?
烤炭也只是加热一下,让其口感更好吃罢了,临出门瑞珠俄然想到甚么,不由啊的一声,回身道:“蜜斯,章鱼丸叫起来实在粗陋,不如给起个高雅好听的名字吧。”
厨房火膛里的柴烧的呼呼的旺,带着风声,与卧房相通的暖炕,翻开上面铺好的棉垫,暖和得让人感喟,屋里的温度也渐渐的降低,手再捧着热腾腾,香气扑鼻的馄饨汤碗,坐在桌前的瑞珠都快打动的哭了,之前檀府时蜜斯内室金丝炭烧着,暖融融的跟春季一样,她都没这么打动过。
香喷喷的小馄饨端上桌,白汤趁着碧绿葱丝,再加上一层淡淡的鱼油脂,煞是都雅。
食过午餐,蜜斯本风俗昼寝,却强撑着困意,与瑞珠在纸上划划写写,算着本钱。
夏季里若能吃上一碗馄饨,是极美的享用。
檀婉清也不好打击她的主动性,伸手摸出棉枕放于暖垫上,只想眯眯眼,口里却也含混道:“这边米面倒是要贵些,赚多赚少便当个消遣吧。”内心却已是想着再寻些别的的前程。