首页 > 秋荷春芽[重生] > 第11章 年糕汤

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孙志强往车里望了眼,车厢里根基都坐满了:“另有座吗?”

售票员:“有座,必定有座。”

简朴洗漱结束,拿大宝抹了脸,孙莲钻进厨房帮王桂香筹措早餐。

白菜年糕汤端上饭桌,王桂香又从碗橱里拿出切好的咸萝卜。萝卜也是自家切条腌制的,晒干后拿辣椒面拌匀,吃起来清脆爽口。不管是配饭还是佐粥都合适至极。

孙莲很喜好本地打的年糕,这和厥后超市里随便能买到的真空包装货分歧。本地打年糕用的糯米是本地种的糯稻,而不是更常见的一年两熟或三熟的长糯米。涂县产的糯稻则是圆溜溜的,一年也只能收一次。这类糯米打出来的年糕,黏性稍逊,但口感筋道米香浓烈。孙莲百吃不厌的一种做法便是拿净水直接煮了,而后蘸上沙糖,每一口咬下去都是蔗糖与麦芽糖合奏的交响曲。

售票员:“走。”

统统筹办安妥,孙莲帮手提了卷烟和琐细,王桂香与孙志强一人提着一箱酒。一家人便急火火地出了大院。

早餐吃的是白菜年糕汤。

明天大年夜在老宅睡得不平稳,白日又耗损了很多体力。小孩子的精力头总归不如成年人,孙莲脑袋挨上枕头不久就睡着了。

想想明天要去外公家,孙莲将有疑问的题目抄到练习本上,筹办第二天去问二表姐。

“看把你美得,要能考上大学,老子当然砸锅卖铁也供她上。”

如果不是从上大学后,胡秀就很少回家,事情后更是和家里联络淡薄,孙莲的这位二表姐必然会成为亲戚朋友言谈里的完美女儿。

收锅也有讲究,王桂香的诀窍是拿水淀粉在最后做一次勾芡收汁。如许收出来的汤汁黏稠,能挂在夹出的每一块食材上,年糕更是吃起来光滑绵软味道浓烈。

孙家伉俪俩则从楼梯间里取出白酒卷烟打包。算了故乡的亲朋老友,足足提了两箱十二支白酒外加六条卷烟,别的另有大塑料袋装着的各种琐细,少不得另有各种瓜子糖果。

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