“丁大厨,切几片胡萝卜丝,呶,用我带来的这类。”
……
刘义发抹一把脑门子上汗,玛德,差点因小失大,被叶小凡两口鸡汤灌含混了。
作为评委,吃过生猛海鲜,天上飞的,水里游的,像明天如许闻起来就食欲大开的鸡汤还是头一次!
高云定很罕见的没用礼节蜜斯帮手,直接来到台上,端起一只看起来比别的碗里多一点的鸡肉和鸡汤,先是浅尝一口,细心回味一下,眸子子顿时瞪得又大又圆!
“是啊,叶总,我也想买几只归去让老婆孩子尝尝。”
“高主任,你别独吞啊,给我也来一块!”
刘义发悄悄对劲,这鸡汤闻起来是不错,没盐不出味,但你盐放多了,评委受不了,看看高主任的神采就晓得。
“来,都尝尝,尝完打分了。”
全场哗然。
“还好,还好,叶总,给我再来一碗鸡汤,趁便来盘野菜尝尝。”
固然在内心痛骂这帮评委没出息,刘义颁发白上还是不得不装出一副笑容可掬的模样。
刘义发、刘东来眸子子淌一地,玛德,这不是胡扯吗?满分一百,哪来的一百二?难不成叶小凡给评委送钱了?
“叶总,再来一碗行不可?”
刘义发楞了,刘东来愣了,乡愁农家乐、云山大旅店的老总也傻了,玛德,这踏马的不科学啊,不就是一只普浅显通的炖公鸡吗?它能有多好吃?老子咋就不信呢?
“哗哗哗。”
刘东来冲叶小凡毕恭毕敬的深鞠一躬,撤除刘义发,全场再次掌声雷动,特别是苏澜等那帮女人,巴掌都快拍出血了,还没有停下来的意义。
“行,我来一点。”
叶小凡切一块递给高云定,不紧不慢的说道:“高主任,你再尝尝这个,清蒸鸡,当年的小公鸡,特别的嫩,颠末清蒸,本来未几的油脂都已颠末滤掉了。”
现场一片混乱。
“10分,100分。”
“高主任,这分歧常理啊?”
刘义发喝下第一口,回味悠长,忍不住又喝一口,先不说肉的味道,单是这汤就太美了。
“刘总,如何样?”
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苏澜悄悄松口气,看叶小凡的眼神变得更加猖獗起来,就算明天总成绩拿不了第一,万豪跟银座旅店也会再度成为江水的核心。
“是啊,的确反面常理,叶总做的菜你也尝了,合常理的话能做出这么极品的甘旨吗?”
“你先等等再说,叶总这道菜,好就幸亏是肉却吃不出腻的感受,刘总,你也来一碗尝尝。”
叶小凡趁机做一下下水笨鸡的鼓吹。
“10分,100分。”
本觉得抓住评委的把柄,没想到人家很安然的承认分歧常理,两人一时无语。
“叶总,能不能把你们出产的笨鸡卖给我们旅店一点?”
“高主任,熟行看门道,作为评委就是要客观公道,我感觉叶总杀鸡的过程可谓典范,绝对是大师级的!再看看刘大厨炸佛手之前洗濯、腌制野菜的过程,谁优谁劣,胜负立判!”
……
“好嘞。”
这帮评委也太不专业了,劈面抨击大厨,刘义发和大厨刘东来在这一刻有种抓狂的打动。
自从高云定咬第一口,刘义发就一向盯着他,见他大半天没腮帮子没动,不由有些撒急,你不嚼一下,如何晓得好不好吃吗?
“这小子,就是本事。”
“嘿嘿,叶总,给我也来一碗,你放心,如果满分是一百分,我给你一百二非常!”