如果这些粉条都是明矾粉条的话，那就太坑了。
乃至做的这个工序，直接拜托给人做都能够？
红薯，能够去买，并且前天的阿谁梦的确就是为此时而设，梦里触及到的是土豆，但是红薯和土豆非常有那么一点相通之处的，也就是说，他能够从泉源上，也就是做粉条的第一步，就做到选材杰出乃至于上佳。
正宗的红薯粉条制作过程中是能够不必增加明矾的，当然，很多时候还是有增加，为了更光滑，更有“嚼劲”，而非正宗的红薯粉条，如土豆粉条等，则必须增加，不然底子不成形。那么市场上是否有正宗的红薯粉条呢？
许广陵再一次思疑，前天扑入他额头的青光，能够确切是属于一个厨师的灵魂甚么的！不然他现在冒出的本身脱手做粉条的这个动机，实在是有点过分俄然了，就像明显看的是言情片，俄然变成了动画片一样。
翻开条记本，联上彀络。
对着条记本屏幕长长地吐了口气，然后许广陵站起家来，一是稍作活动，一是想一想该咋办。――这不是个大题目，但确切是个题目。并且还是一个必必要处理的题目。
他如何会想到本身去做粉条的呢？并且这个动机呈现得这般自但是然，就仿佛一个木工家里缺桌子缺板凳了，第一个动机想到的就是本身顺手做一个……
早上章老说油条含铅吃多了不好，许广陵模糊记得之前在那里看过这个东西，但当时对这类没有存眷，是视而不见的。这时，就想略微花点时候体味一下。
又或者，仅仅只是前天的阿谁“梦”，让他感觉厨艺的天下并不庞大，并不奥秘，而像这类根本层次的加工，对他来讲，更是小菜一碟，很简朴，很轻易？并没有隔行如隔山普通的隔阂，以是想到本身脱手去做，是理所当然？
再次长长地吐了口气，许广陵间断了这类无谓的猜想，而是开端实在地考虑起来。――他本身脱手做粉条，可不成行？
用甚么来代替？总不能顿顿都在内里吃吧，并且内里的东西，弄不好还不如粉条呢。
换言之，许广陵以往吃的，以及将要吃的，全都是明矾粉条，无一例外！哪怕商家书誓旦旦地说没有。
把它劈面条吃。
但是许广陵又确切喜好吃粉条，这东西不但煮起来很便利，并且能够随便地搭配别的东西，算是“万金油”性子的一种食材。如果去掉了粉条，今后迟早，他吃甚么？
一百度，才晓得，不是含铅，而是含铝。能够是章老记错了？
然后打浆，打浆作坊多的是。
这不晓得还没甚么，晓得了以后，还能去买？买了以后，还能毫偶然理停滞地吃？
这几年，图书馆和互联网几近是各占有了许广陵的一半自主时候。
但究竟真假，又有存疑。互联网上的很多东西老是如许，偶然真假难辨。并且就算是真的，其负面影响到底有多大，也是一个题目。――或许比抽根烟对人体的伤害更小并且还小很多呢？
最好有粉条吃。这是其一。
且就算能久放，作为一种食品来讲，放得太久了也不好吧？
这二者，算是各有优缺点吧。
许广陵抱着一丝幸运的心机再往下查，然后这丝幸运很快地就被打灭了。
然后许广陵就发明，还真的行！
这可实在把许广陵给吓了一跳。
许广陵感到整小我都有点不好了。
本身做？
乃至，他还筹算明天再去购一批粉条返来呢！家里又需求补货了，按平常常例，许广陵会一次买很多东西返来，而粉条就是此中之一。