首页 > 日综:柯南世界异闻录 > 第八十三章 美食家立花二郎

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【客人之间制止交头接耳】

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店里没有现在其他拉面店里根基都有的食券发卖机,也没有纸质的菜单,因为这家店只做一种拉面,坐下只要说来几人份,以后等着店东把面做好端上来就行了。

那老店东看起来很活力,但他刚想开口让立花二郎重视,立花二郎却放下了手里的面碗,深深地叹了一口气。

说完,立花二郎将拉面钱放在了吧台上,然后回身走出了店面。

让两人感到不测的是,这拉面固然确切比普通店里的要好吃上很多,但是他们感觉也没有好吃到值得立花二郎叫停下车专门去吃的境地。

听到立花二郎的话,店东眉头一挑,不等店东回话,立花二郎又接着说道:“你这面汤里用的昆布(海带)是罗臼产的长了26年份的最初级种类,干贝,虾干,另有香菇等增味蔬菜用的也都是海内最初级的种类,在食材方面你确切已经做到了极致,但是......”

他这和店内规定格格不入的做法刹时就引来了店内其他客人和店东的重视。

说完,九鬼龙之介不由分辩的挂断了手机。

这店面不大,只要吧台上摆列着8个席位,但是和九鬼龙之介两人设想中轻松欢愉,吸溜吸溜拉面的场景分歧,店内充满了严峻与肃杀之感,除了店东制作拉面的声音以外,没有一丝其他的声响,在店内最显眼的处所还贴着很多的重视事项。

......

“你畴昔的拉面面汤固然汤美味浓却澄彻至极,连一丝杂质都不会存在,的确就是完美的艺术品,这也是你被泛博拉面爱好者奉为神仙的启事,但是现在呢?如你所见,那份澄彻已经荡然无存了,这到底是为甚么呢?”

两人愣住脚步,扭头看向店东:“老先生,另有甚么事吗?”

立花二郎自问自答道:“实在来由只要一个,那就是时候,你之前的面汤是将以上所说的食材经心熬煮24小时以上,让食材之间的味道充分融会以后,再用细眼纱布停止几次过滤才气做出来的,不过现在依我看,你煮汤的时候绝对不会超越6个小时,过滤的次数也根基只要之前的一半摆布,我说的对吧。”

又过了一会儿,店东一点也不热忱的端上了三碗表面还算精美的拉面,九鬼龙之介和铃木花子固然有些不甘心,但还是遵循店里的重视事项先喝了一口汤,然后再小声地吃了一口面。

在经历了冗长的列队以后,两人跟着立花二郎终究进入了店内。

店东冷哼一声:“哼!你一个内行人懂甚么,少在这里胡说八道了!”

立花二郎的话音落下,店东直接忸捏的低下了头:“你说的完整没错,但是我也没有体例啊!我这里本来就是个小店,我也已经上了年纪,自从接管了电视台的采访以后,客流量一下子就暴涨了数倍,遵循之前的做法制作出来的拉面底子没法应对那么多的主顾啊!”

等等这模样的条条框框让风俗了轻松自在的九鬼龙之介和铃木花子相称恶感,顿时这家店在他们内心的印象就开端直线下滑。

九鬼龙之介和铃木花子感触跟上,却被店东叫住了。

老店东一看就是个土生土长的江户人,脾气爆得很,一听立花二郎这么不包涵面的评价,顿时火冒三丈的一拍吧台:“小子!你说甚么!你是想毛病我做买卖吗!”

而立花二郎与九鬼龙之介和铃木花子两人分歧,拿到面后,他直接端起面碗凑到嘴边,用筷子夹起面条大声的吸溜了起来。

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