几个孩子听得,脸上都有些怜悯之色,瑞雪拍拍他们的头,“晓得有家,有爹娘疼多好了吧,那今后就好好读书。”
五十里路,大部分都是官道,不过三个时候也就到了,大壮和黑子跳上马车,抬头去看半山腰的寺庙,忍不住吃惊的张大了嘴巴。
几个孩子大喜,接了铜钱,行了礼就跑出去,瑞雪追着喊了句,“煜哥儿看着他们别跑太远啊。”
知客僧找了两个十三四岁的小沙弥给她打动手,趁便也学学做法。
赵丰年看了一眼瑞雪,见她悄悄点头,就笑道,“大师客气了,内人技术粗陋,徒弟们不嫌弃就好。”
世人正猎奇,黑子眼尖儿,俄然喊道,“哎呀,仿佛是我爹!”
赵丰年和瑞雪赶紧双手合十客气两句,那知客僧唤来两个扫地的小沙弥,使了他们下台阶去抬豆腐,然后亲身引了赵家几人向里走,赵丰年道,“天气已晚,路途又远,我们一家是赶不归去了,不知贵寺可有客房,答应我们叨扰一晚。”
瑞雪正踌躇,前面官道上就远远跑来一匹马,马后烟尘扬起极远,显见此人是有些急事。
瑞雪一边投帕子,要他们擦脸,一边笑道,“能够是家贫无处所吃住的读书人,来此借助苦读。”
第二日一早在和尚们晨客的钟声里醒来,洗漱过后,未等吃早餐,知客僧就又来了,公然提起买豆腐一事,赵丰年抛出了昨晚伉俪俩筹议好的代价,知客僧非常对劲,但是在运奉上却有些难堪,最后决定以灵风城为中转。做素菜着名的凌云阁是大菩提寺的俗家弟子所开,赵家把豆腐送去,再有凌云阁送到山上,各自只走一半路程就都不算远了。
灶间里其他和尚早就忙好了本技艺里的活计,聚在一旁细心看着,不时吞吞口水,惹得瑞雪好笑,实在,宿世她看过一本关于佛教的书,传闻,佛祖的本意,和尚戒荤腥,是指借葱姜蒜等有荤腥之气的吃食,但是不知佛法通报中是那里出了题目,就变成了戒肉食。这一时空也是如此,不过转念想想,和尚也是人,肉已经不能吃了,再不让在素菜里放些调料,岂不是要了性命?
瑞雪也不藏私,一边做着一边轻声把细节教给他们,细白如玉的豆腐托在手上,切成半寸见方的小块,放到油锅里炸成宣软金黄的豆腐泡,加上姜丝、葱和酱油盐等炒,最后浇上生粉汁儿,看着光鲜,极有食欲;野菜焯软攥去水分加小豆腐块,拌上葱丝和豆瓣酱,新奇又咸美;泡好的干笋切丝,同豆腐块煮汤,奶白细致;最后才是豆腐捣成泥,加上盐,泡好炒软的蘑菇似、萝卜丝等,调和成粘泥装,拍成小饼,下油锅炸成金黄色。
黑子也嚷道,“这门路好长,要爬多久啊?”
赵丰年正等在灶房院外不远处,见得瑞雪出来,立即迎上来,牵着她往回走,问道,“累不累?”
“大师们都是获得高僧,勿要把这些俗礼看得太重。”
几个孩子点头,各自洗了脸,就站在一旁相互悄悄推搡挤眼睛,瑞雪如何不知他们的谨慎思,从荷包里掏了些铜钱出来,每人塞了一把,笑道,“出去四周逛逛吧,别忘了向佛祖求一家安然,再舍些香油钱。”
赵丰年笑里有赞美,“如此最好。”
伉俪俩回了院子,很快有小沙弥来送吃食,云小六和三个孩子也要一起返来了,世人吃了饭,天气已晚就睡了。
瑞雪没听清,问道,“煜哥儿说甚么?”
天气将晚,寺庙里百姓垂垂少了,不知那边传来晚钟的声音,各处的大小沙弥们,口称佛号,低头汇向大殿,盘膝坐下,开端晚课,一名胸前瞟着白髯毛的大师,坐在世人之前讲经,端倪间尽是慈悲,大有得道高人的架式,惹得瑞雪和赵丰年恭敬的又行了礼,才退下。