很久，云九才说，“我固然看了很多的医书，懂了无数实际，治病救人，倒是向来也未曾实际过。”
底子就没有涓滴的坦白。
他那里晓得，云九这不过是随口胡掐之言？
固然未曾承诺齐觉世传他甚么，两人会商这些，倒也不违背法则。
食指向内曲折，用拇指跟中指捏着茶杯的中间处，齐觉世把杯子端到面前，先看汤色，这并非有其他内里市场上卖的那些普洱汤色那般深，心中悄悄奇特，神采却未有涓滴窜改，放至鼻端，除了一点点沁民气脾的芳香，倒也没有浓香。
这是韵，普洱特有的韵。
却没有想到，云九淡淡开口，“热水浇壶，是为了保持壶内的温度，让茶壶内里的茶叶味道能够在壶中开释流转，从而窜改成为韵。百年普洱，喝的，仅仅是韵罢了，而非是味道……如果水在壶中时候长了，温度太高，一开端汤色确切靓，味道也浓，但是那韵出不来，乃至三两泡以后，茶就不可了。水温太高，生生伤了茶的味道……”
“治病疗人，倒是与这茶泡茶的伎俩没有啥辨别。分歧的手腕，终究让这茶的味道，都会出来，只不过，出来的味道分歧罢了……”云九再次把话题拉到了茶上面。
咽下以后，感遭到舌头根部开端向着全部口腔升腾起来的回甘，齐觉世闭着眼睛，久久才展开，忍不住赞了一句。
仆一入口，一股光滑的感受先是通过舌头传入大脑深处，紧跟着则是一股说出不来是香还是甚么的味道在口中满盈，整小我的毛孔在这一刹时就伸开来了！本来问着的淡淡的芳香，却涓滴感受不到。
这些话，也不过是当初老头子用黄荆便条逼迫着小云九给他泡茶时候说出来的东西。
云九看着他，笑了笑，“普洱确切应当水温越高越好。然，分歧的茶壶，分歧的水温，乃至分歧的人，分歧的表情，分歧的环境，出的味道皆是不一样。这就如同面对一样的病状，分歧的大夫，开出来的处方以及医治手腕皆是不一样的。这点，齐先生觉得然否？”
看着热水遇冷而升腾起来的水汽，齐觉世不由一愣。
如若没有感受，天然也是不成能说出这番话的。
洗茶完成，云九再次提起水壶，向着茶壶诸如，然后再在内里盖上盖子以后，向内里淋上热水。眼一向到茶壶表面的水已经干的大部分没有了湿迹，才一手提壶，把壶中的茶水倒入茶海。
云九提着壶的手为之一颤。
“毛孔展开，浑身舒坦。”
同时，隔一阵子，提起正在翻滚的水壶，冷却一番，然后对着茶壶内里淋一通，完成以后，才把水壶放到火炉上面。
看到云九在他这话以后变了神采，不由也是有些难堪。
对于云九的安然，他也是暗中佩服。
即便提出了如许的题目，他也觉得，云九不会答复。
“每一泡茶，味道皆是不一样，需求的水温，时候一样也是不一样的。如同治病，分歧的阶段，采纳的医治手腕，药物都是不一样。万变不离其宗，中医治病首要就应当从体内阴阳五行动手，一旦让体内阴阳五行达到均衡，全部身材精气血运转交换通畅，则是完整医治好了。”
“普洱，不该该是水温越高越好？”见到云九的行动，齐觉世有些不解地问道。
看着齐觉世，“你能够感受出来？”
齐觉世如有所悟地点了点头。
黑茶，乃至需求用煮的体例才气让茶的真正味道出来。
等内里水加足了，盖上壶盖，然后在内里再淋了一番热水，才作罢。