“第三关通过,能够享用3000美圆底薪,一个月八天的假期,老山参一支,月尾福利培元丹两颗。”
“发表答案,两个都是四成热度。”
小妖固然不太情愿,还一脸的委曲,还是紧紧的跟在我身后,我摸了摸她的头笑了笑,她也傻笑了起来。
我一听稍稍的松了一口气。
我们两小我敏捷的来到油锅跟前,油锅也和开水锅一样才方才得上去,冒出袅袅的白烟,黑子伸手畴昔感受了一下回身就把答案写了下来。
“上面第四关品酱。”卡霸看向了专业厨师内里独一的阿谁女生﹕“李媚该你上场了。”
“哥哥,好吃的,好吃的。”
“这绝对不成能,有的气泡已经靠近沸腾,如何能够才有七成热?”黑子满脸的不平。
全场刹时收回了一阵笑声。
很快,办事员很快的端了上来好几份牛扒,黑子活力地丢掉了围裙回身走了。
“你妹,黑子你眼睛瞎了吗?”雷马骂了起来﹕“这么简朴也错,你去死吧你。”
现场传来了稀稀拉拉的掌声,我心中稍稍的松了一口气。
卡霸顿时拆解档案﹕“新人65度,黑子60度。”
“老板,五蜜斯稍等。”
“好,两个都算对,油锅!”
我畴昔看了一眼,把一小片蔬菜丢了下去,伸手感受了一下油温,回身就把答案写了下来。
“这锅油不纯洁,加了少量的食用醋,以是固然看出来根基上已经沸腾了,实在加油还没有达到九成热的境地,并且刚才肉丢下去的时候,没有直接着花,肉还是沉了下去,。”
“爸爸,你可不能再放水了。”
“不错,几近都合格,这关就过了。”
“我是炒菜的,不是烧开水的。”
我靠,这福利真的有点越来越吸惹人了。
牛排的分类有四个分类,别离是,菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排,也叫沙朗牛排、T骨牛排,熟成的分类,全生牛排、近生牛排、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、全熟牛排这几个分类。
黑子看了一眼丢了一块肉出来,看得肉沉了下去再浮了起来炸的吱吱作响,他信心满满地笑了笑回身写答案去了。
办事员也顿时拿出了专门的温度计停止测量﹕“四成热。”
我拿了根筷子放了出来看了一下,这类中间拿了一点水直接真要丢出来,俄然,氛围中传来的一种酸酸的味道,一闪即过,我往手指上沾了一滴水直接就甩了下去,哗啦一下,水直接就被蒸发了。
我一听这句话就有些迷惑了,这个火候如何去考?炒东西吗?。
“你老娘的…”雷马又骂了起来。
办事员仓猝的再一次停止测量﹕“主管,64.8度,靠近65度。”
“第一题,水锅,”卡霸领着我们两小我来到了那口水锅的跟前,翻开锅盖看了内里一眼﹕“锅里的温度是多少请把答案写下来。”
正在我想着,已经有两个办事员,端着一锅水,另有一锅油出去,然后顿时架起火烧了起来,中间还摆了一些蔬菜和肉类。
“我黑子陪他玩玩,”最后一个男的专业厨师走了出来,冲着我拱拱手﹕“我叫黑子,,新加坡人,请多多关照。”
“乖乖的,一会回家哥哥给你做好吃的。”
“谁陪新人玩玩?”卡霸的声音再一次的在全场响起。
“第二关通过,能够享用2500美圆底薪,宿舍一间,每个月八天歇息,另有月尾福利,九天大还丹一颗,中等的林芝一对。”
转眼间我们又来到了油锅的跟前,,这个时候油锅边沿已经吱吱作响,上面冒着很淡很淡的白烟,水蒸气已经被耗损的差未几。