待回到壮屠夫的摊子上玉芝不解的问道：“大叔为何不让我与他们签个契，如果俄然不供了那可如何是好？”壮屠夫道：“这是我们屠夫买卖里的俗约，如果我本身家吃不下的大买卖与大师分享，那这买卖我就是领头人了，你呀，与我本身签契就成了，如果他们供不上都是我的任务。”
一家人又忙繁忙碌几日，转眼到了玉芳出嫁的时候了，兆志专门从县学告假返来送嫁，此次卓承淮没有与他一起来，陈家人还念叨了一阵，叮嘱兆志归去的时候带些吃的给他。兆志天然满口承诺。
玉芝回到：“每日怕是要三百斤上好梅头肉呢，大叔你感觉能行吗？”壮屠夫想了想道：“这还真够呛，这梅头每只猪只要那么些，我每日能给你攒个一百斤就了不得了。如果要三百斤，怕是要多找几家了，走，大叔带你找梅头去！”
熊大壮是个利落人, 闻言叫了一声好, 直接唤小二拿了纸笔过来, 本身刷刷刷写好两张契，只空出代价未填, 递与陈三郎，陈三郎接过今后看都未看直接递与玉芝, 玉芝接过先细细看了一遍, 然后又一条一条读与陈三郎听, 肯定没甚么题目以后, 才开端谈代价。
玉芝缓慢的在内心算了起来, 这代价竟比供应泰兴楼还多挣了十来两银子呢，她朝陈三郎点点头，陈三郎顿时承诺下来。熊大壮一向在察看玉芝，他走南闯北这么多年，见过怪杰无数，玉芝与陈三郎在一起，较着是她在做主，看来这家真有点意义。
玉芝严厉道：“熊大叔放心，定不会有那一日！”熊大壮心对劲足，起家告别。陈三郎与玉芝也急着归去筹办，两边都没有客气，各种拿着左券拜别。
一个月, 三旬日摆布, 一日做将近七十斤肉, 另有供着泰兴楼的, 一天差未几要做一百斤！玉芝想了想自家咬咬牙还是能接受的。捅了捅陈三郎, 陈三郎会心, 承诺道：“这个我们能做得！”
玉芝让陈三郎先送她到常日买肉的壮屠夫那边，又要他从速去找做炉子的徒弟再打五个炉子，另有铁架子也要再打五个。待都交代好了再返来接她。
玉芝当真道：“我家刚接了笔大买卖，不知大叔有兴趣没？”壮屠夫也是晓得她能做主的，不由当真起来，问道：“是要多少肉的大买卖？”
两边得偿所愿，都非常欢乐。壮屠夫内心装不了活，有点甚么就必然要干完，拉着方才结合的几个屠夫一起剁梅头馅儿去了，玉芝坐在椅子上看着面前的屠夫们手起刀落没几分钟就剁出一堆细细的肉馅儿，不由感慨怪不得只要一文，这对人家来讲的确就是顺手的事儿嘛。
玉芝出了堆栈神采就沉沉的，陈三郎也内心忐忑，一天一百斤的肉干，搁在现在他们要完成估摸一天起码也要做个七八个时候！但是铺子里另有事情，总感受忙不过来呢。
陈三郎开口道：“我们家与泰兴楼签的契是一斤一百八十文, 不知熊当家是想多少钱收这肉干？”熊大壮摸了摸下巴青青的胡茬道：“你家与泰兴楼定有分红的吧, 如许，我也未几还价，但是我说个代价你们也别还了。我们都利落些, 早些定完了早些开端做如何？如果按一百八十文你家能收三百四十五两，我给你们三百两, 我们都凑个整, 你们给我两千斤货如何？”
父女俩一起点了头这就好办了，在方才的契上填上代价，各自按了指模，这契就算见效了。熊大壮从怀里取出一百五十两银票扔给陈三郎道：“这是一半的定金，如果到时候完不成你可要还我四百五十两银子，但愿莫要有那么一日！”