“你这是――？”年过半百的薛掌柜有些不明以是，这小伙子看起来象是哪家饭店的跑堂，可这堂如何跑到他这竹纸铺来了？
行市的老板掌柜们都有些讶异，他们这行市大街来往的都是有脸面的人，不是达官朱紫就是富商富商，向来没有人在这行市大街用饭，来这里都是为了谈买卖，忙繁忙碌的那里故意机坐下来用饭？更何况，这些人出入的都是洛阳城里驰名的酒楼饭庄，象他们这小食肆还真入不了眼。
实在，对于做甚么谋生，商商也曾踌躇了好久，苏敏之和苏睿之都是书香家世，过分卑贱的事情确切做不了，睿之又有风湿，加上身材根柢不好，必定是不能出来做事的，那就只剩下了敏之，他却又并无一技傍身，商商想了好久，最后只得决定还是从饭店做起，还得是那种小饭店，做出口碑来今后再想体例渐渐做大。
几个伴计看薛掌柜尝了一口便停了筷子，相互看了看，只道这菜必是难以入口，当下便都皱着眉拈了一筷，谁料一入了口方知这味道实在是好，一时竹筷飞舞，片时候盘子里的菜便去了大半。
“掌柜的，小的去瞧了，这菜吃的但是真洁净，没有一家倒掉的，看来我们今后的买卖就要好起来了！”
“无妨事！只如果会计帐的人都会算得明白这笔帐，我们店里的套餐比市道上的要便宜很多，味道又好，只要不是傻子都会来我们这用饭，虽说利薄些，可却能做的悠长，放心吧！如果实在不可，我再想别的体例。总之不会让哥哥饿肚子！”商商笑看着苏敏之。
苏敏之有些不美意义的挠挠头，这铺子里如此洁净，没人出去用饭也是一大启事啊！
想着这些关巧，便一个个冷眼旁观着，看着这不知深浅的小食肆如安在这大行市里保存下去，只怕过不了几日便得关门了帐。
到了第二日，眼看着到了饭点，这食肆里竟飘出了一阵香味，合法统统人都猎奇是谁在这用饭时，这食肆的掌柜却做了件让统统行市大街的人都惊奇不已的事。
薛掌柜招手叫着站在一旁咽了半日口水的伴计们，一边嘴里笑道：“瞧你们那没出息的样儿，不就是一份吃食么？用得着馋成那样？”
“我跟哥哥说的，哥哥可有去做？”商商寻了个靠窗的凳子坐下，一边的小六儿极有眼色的给泡了一杯茶端上。
食肆的六个小二，一溜排的站在店门口，每人手中端着四个叠起来盖了白布的托盘，若离得近些还能看到那托盘里冒着的热气。
“都明白了？”年青男人看着领头的伴计的眼睛，再次确认了一遍。
待得小六子回身出了门，薛掌柜才回过神来，倒也感觉这小伴计怪聪明的，心道：也好，归恰是不要钱的，还省了一趟腿脚，便是味道差些也姑息了。
薛掌柜终究还是忍不住赞叹了一声：“这食肆的老板有大才啊！”
那掌柜的竟是个年青的男人，面庞白净清俊，身材颀长，看着竟有些书卷气。
想想方才喝得齿颊留香的汤想必便是这例汤了，只不知是如何熬制，竟浓香扑鼻，让人喝得极是舒坦，象如许的料峭春日里喝上如许一碗汤，实在是一大乐事。