他不晓得鸡精的用量,但让后厨实验个两三道菜也就明白了。
张掌柜从刚才的一碗汤中也发觉到了这玩意的代价!
掌柜的眼里一下闪过遗憾。
盐商抱着思疑的态度拿着罐子分开,回身走进了东风楼。
闻听此言,掌柜的立马眼放精光!
“甚么!一斤多少!”
这个年代的端方,甭管他是谁,先说哎!我熟谙你!那就能说开话了。
“不瞒掌柜的,这东西实在来自西域,本身是没多贵的!不过我们这一起上舟车劳累,人吃马嚼的,一斤就卖五两银子!”
林长贵天然晓得这掌柜的名字,本身的渠道斥地的时候就有他一个在打算内,只不过他店里不靠菜赢利,就没筹算了。
固然是他的酒楼,但内里的菜甚么品格他还是晓得,没法和阿谁在京都请厨子的一等大楼比拟。
见盐商出去,小二也仓猝号召。
“恕我眼拙?您是?”
那些个靠酒菜着名的酒楼,哪个不是吃力心机去别的酒楼费钱捞人的!
现在有了这玩意!那让豪绅瞠目结舌不是信手拈来的吗!
这是韩辰让他重视的包装!
如果本身有了这玩意,那不就成了最红火的菜馆!
“张老板别来无恙啊!”
他固然是个退伍兵,当年上过疆场抢过战利品,但他当时位置难堪,分不到多少东西。
“林长贵,葫芦巷阿谁盐商。”
小二点点头,撤下了。
张掌柜思虑一会儿,叹了口气。
“如何?没有?”
林长贵故作奥秘的说道,还伸手拨弄了两下胡子,戏谑地看着掌柜的思虑。
“张先生,答案已经在谜面上了!”
这是县城里算是一等一的酒楼,内里主打酒色诱人,但饭菜就有些差能人意了!
“我不是来用饭的,是来谈买卖的!去把你们掌柜得给我叫出来!”
“哎哟!刚才有事担搁了!实在抱愧哎!”
小二就欢天喜地地通报去了。
掌柜的当即点头!
“不是,我带的这东西,可比厨子值钱多了!”
现在的韩辰和波豪都还在店中,固然听了韩辰的打算,但波豪还是担忧!
“掌柜的日理万机,能来见我是我的幸运了!路上渴了吧!这有碗肉汤,掌柜的不如先喝点充饥吧!”
现在的盐商早就遵循韩辰说的那样让小儿也筹办了一碗肉汤,不过内里多了肉块骨髓,看起来鲜美一些。
韩辰天然考虑到了这一点,笑着对盐商说了本身的打算。
掌柜的毕竟是个夺目人,明白学徒和厨子的辨别,一个拿钱上班,一个交钱学习,前者还不会全教!
这也是韩辰说的,货不能一下子放太多!让店家感觉随时都能够买到!那不就是能够压价的东西了吗?
小二点头。
林长贵笑着点点头,拿着二十五两现银分开了。
“不知林先生明天来找我是谈甚么买卖的?”
一勺下肚,第二勺便接踵而至!
“哎,实不相瞒,我这手上就五斤!掌柜的您如果不嫌弃就先买了用着!我过段时候在给你进些过来!”
这些天他身后的豪绅确切来打压过,说东风楼的利润低,他这个掌柜的位置也有些伤害!
“掌灶的一向是李徒弟,今个他告假没事还是他门徒给他代庖的!”
“去叫他下工了先别走!我有事跟他谈!”
“这,有些狮子大开口了吧!别说是这浅显小馆,就是那木北王府也估计够呛拿这珍羞做饭吧!”
掌柜的蓦地站起来。
五两银子!一文两贯,那就是一百贯!买一斤这玩意!根基和他店里最贵的菜差未几了!
东风楼每日都要去菜场采购,时候长了有人来洽商供应食材的事情倒也常见,以是掌柜的愣是磨蹭了好久和貌美如花的新姨太折腾了好久才出来。