说道：“别离香酥焖肉，青龙卧雪，花容月糕，白月金丝，时苓鱼丸。详细的做法都在这张纸张上，花容月糕的话能够作为饭前或者饭后吃的小点心，有填填肚子，解解腻的感化，小生临时想的只要这些，调味的小生会按期给余掌柜供应，菜品能够会略微晚些给余掌柜供应。”
然后将余掌柜和莲姨叫了出去，先让他们咀嚼，然后依依这几道菜的名字。
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瞥见我的笑容，不美意义的轻咳了一声，说道：“小公子不要介怀，老朽瞥见小公子例的几个菜品名字非常有文人风采，应当出来会很吸引很多客人的光临，并且做法也是闻所未闻，不晓得小公子情愿将这几个菜品依依做出来，让老朽咀嚼一下？”
余掌柜笑了两声然后一下站起来，笑道说：“程小公子真的幼年有为，设法真的不是我们这些过了大半辈子的人能比的，程小公子这个钱的话算四六分，你在这个时候给我们一个这么好的菜品票据，程小公子你六我们四，如何？”
掌柜笑了笑，答复道：“小公子不必如此拘礼，在这就不需求这些了，我是江南人士，名余，字临然，年四十不足，小公子可叫我余掌柜，不晓得小公子如何称呼？”
余掌柜笑着说道：“这是浑家，程小公子叫莲姨就好了，小院便是浑家设想的，浑家的厨艺也是在江南数一数二的，不过来到这晋城浑家做的口味能够就分歧适大师的口味了。”
喝了一口茶水然后又持续说道：“因为第一是余掌柜的晓得这个设法不是一时就会有的，要和别家的菜品分歧，又要有吸引力。二一个是先用这几个菜品吸引住吃客，如果一下子出太多菜品会让吃客在短时候欣喜，前面一旦没有新的点子，只是保存了小部分吃客，其他常常帮衬大多数的吃客或者新的吃客一旦落空兴趣就不会来，每个一段时候出来就让吃客感觉余掌柜的酒楼有欣喜感，就会等候下一次的菜品。”
余掌柜懵了一下，不过很快又回过神，恨不得现在就对饮几杯，同意我的建议，本来让我留下来小酌几杯，但是我以家中有事回绝了。
“小生提的这几个菜品也不晓得是否合适大师的口味，只是大胆提个建议，如果能够，余掌柜和小生都能够赚取一些银子，小生献丑了，不知余掌柜和莲姨可否能移步一下，小生家传的调味物品，会加在菜品里。”，听完我的话余掌柜和莲姨相互看了一眼，说了一句好就出了房间，然后把房门关了起来。
我从衣袖里拿出了一张我拟好的菜品和详细如何一个做法的纸张，递给了余掌柜，余掌柜看了几眼，刹时被吸引了，恨不得把眼睛就放在纸上，便多看了几眼。
我点了点头，以示同意，余掌柜瞥见我同意后便带我去了后厨，后厨有一个长相深蓝色衣裙，裙摆上绣着多朵红色花朵，头戴兰花银簪，固然看着面貌被光阴留下了一些陈迹，但是仍然有着美人的面庞。
这么好的机遇，我如何会让它流失呢，笑着说：“好，小生便不客气了，我再给余掌柜说一个点子，不晓得余掌柜可否情愿给小生报告的机遇？”
停顿了一下，再次说道：“这么做是为了进步吃客对酒楼的虔诚度，增加吃客的下一次消耗，让酒楼用小成本来调换更多吃客来消耗，分歧会员卡的分类就是为了给分歧会员卡持有的吃客分歧的优惠。这就是小生提的建议，不晓得可否为余掌柜解忧？”