首页 > 舌尖上的大宋 > 第285章:烤鱼

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等了大抵一刻钟的模样,那一堆干柴才烧完,等浓烟散去,杨怀仁才重新用树枝把燃尽的柴灰拨到一边,重新把埋在火堆下边的泥巴蛋挖了出来。

他谙练的从鱼尾开端逆向去鳞,伎俩非常谙练,顷刻间鱼鳞飞了一地,但鱼皮却没有被粉碎。

他把简朴腌制好的四条鱼用这些荷叶包裹了起来,又从湖边挖了很多湿泥,把包着鱼的荷叶又用泥巴包了一层。

杨怀仁从怀里取出随身照顾的一把锋利的特制厨刀,把头上的蓑笠摘下来放在冰块中间,然后从鱼篓了取出一条鱼来平放在冰块上面。

杨怀仁佯嗔道:“你也真会玩,抱了这么大一块冰跑过来也不嫌累是不?既然力量多用不完,那便派你去四周捡些干柴来,我们今晌午就在湖边烤鱼吃。”

以是杨怀仁也不想流露本身的实在身份,只随口说了句,“小子只不过略通一点微末的厨艺罢了,算不得甚么。”

老夫也听出了话中意味,也不再追根问底,淡淡了笑了笑,持续用心的看着他措置残剩的三条鱼。

这些冰层里冻着还是绿色荷叶的冰块采冰的人是不要的,顺手就丢弃在湖边,让杨怀仁捞了一块过来,摔在地上把冰摔碎,取了几张还算完整的荷叶,又跑了返来。

杨怀仁在一块没有被雪覆盖的枯燥空位上用粗一些的树枝挖了个小坑,然后把包了鱼的泥巴蛋放在里边,略微覆盖一些泥土,然后直接在上边扑灭了堆成小山状的枯枝。

天霸弟弟傻呵呵地笑着,回身就要跑,杨怀仁仓猝喊了一句,“返来返来,把你手里那块冰放下,恰好给我做砧板用,你还真想抱着这么大一块冰块去捡柴火啊?”

去晚了鱼鳞,杨怀仁又刨开了鱼腹,只用餐刀在鱼腹里绕了一圈,鱼腹当中的内脏和渍物便全数顺着刀刃滑出了鱼腹,不但鱼腹内干清干净,杨怀仁手上一点脏都没沾到。

鱼身上出水的时候带着的水这时已经被酷寒的氛围冻成了冰凌附着在鱼身上,往冰面上一放,便像是冻在了上边普通,也省了杨怀仁很多牢固鱼儿的力量。

这时天霸弟弟也返来了,大明湖畔四周很多各色的植物,夏季里残落以后能够寻得很多枯枝,天霸弟弟便抱了一大捆返来。

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