首页 > 神厨奶爸，从摆摊卖小吃开始 > 985、刀法很丝滑！
李维维神采更丢脸了。
他神采阴沉的看着台上的陈飞，直接扭头分开了。
这个鲤鱼措置伎俩也是需求技能的。
如果四周的人略微重视一点，能够看到聚在一起的这些人实在不泛那些低调又驰名的大厨，只是他们显得过于低调，冷静地混在人群中，跟着本身熟谙的老友谈笑风生。
实在说有题目加上选食材这一步看起来简朴，实在考虑到了还是大厨踏实的美食知识功底，这一次的题目算是大师比较熟知的了，罾蹦鲤鱼是一道名菜了，以是从食材上拔取还真的比较还真的比较简朴。
看到陈飞措置的鱼的伎俩以后，眼神忍不住微微一亮刀。
他把其他食材放在一边，然后开端措置鲤鱼起来。
这一边陈飞食材已经选好了。
中间的阿谁被叫做维维的人一听，然后脸上内里就臭了起来，他语气有些不好：“不就是显摆罢了，就这类装蒜的，到最后成绩都不会好到那里去，哗众取宠。哼！”
他们并不想那些三四十仍然是迟疑不进或者是不得志的大厨一样，这些人一看就是已经上了年纪的，看上去固然是要比赵家祥老爷子他们要小上一些，但是看他们脸上精力奕奕带着睿智便能够看得出来，这些也不是简朴的人物。
“他措置鲤鱼的这个伎俩，仿佛是108式内里的此中一个伎俩。”
“早就重视到了。”中间的老友说，“他就是在慕尼比赛上大放异彩的阿谁年青人啊，这，年初就他这个年纪，不管是在半决赛还是在总决赛内里，有条不絮且气力超然的把那些大他几岁十几岁二十几岁的乃至是几十岁的人都给比下去，不得不说，他的这个天禀的确是凤毛麟角。”
只要细心看过陈飞措置伎俩的人，才气纤细的收回这一个不同
这个叫做陈飞的小伙子必定是不简朴，说不定对方也跟华家，伊家，或者是陈家这些老牌世家一样，说不定师承高人呢！
此中一个老者笑呵呵摸了摸胡子：“看到左边第四个阿谁小友措置鲤鱼的伎俩了吗？”
他问中间的老友。
有了已经上了年纪的。
现在陈飞的措置鱼伎俩也是跟当初措置的一样，起码从明面上看是如许的。
中间的人说：“但是人家是慕尼比赛的第一名，就这成绩就一百个我们我们也比不上啊。”
有人忍不住感慨的开口，“维维，我感觉我们如果，上去比试，说不定我选食材的时候都不想他们如许想一下就能去选了，估计还得先思虑。
心内里掌控好时候，陈飞做事就快了起来。
就算是有人把这些白叟认出来，那也无济于事，毕竟他们还真的没有阿谁厚脸皮冒然的插进几位老爷子的对话内里去，也就是说插不进阿谁谈笑风生的氛围内里。
本身自学那里有这么多失传已久的技术在啊！
之前就有人见过陈飞措置鱼的体例了，当初他做的阿谁琉璃鱼骨就冷傲到了很多人。
调料：精盐1克，白糖100克，醋80克，绍酒15克，葱丝1克，姜丝0.5克，青辣椒丝12克，鲜红辣椒丝12克，姜汁5克，湿淀粉25克，肉清汤60克，花椒油10克，花生油1500克..
以是能够从四周那些年青学徒那些神采跟行动能够看出，台上比赛的那十几个年青人知识根本到底有多踏实了。
老友明显是熟谙左边第四个阿谁比赛中的年青人的。
一向没有说话的此中一个老头说，“本来不是听赵老他们说，这个小伙子会华老当初震惊世人的哪几十上百种刀法吗，因为每种食材的特别措置性，固然现在留活着上的只要华老留下来的那些，但是光是这传播下来的几十种刀法，就已经够我们这些人学习好久了，就算是到时候把这些技艺带进棺材里，也不必然能融会贯穿。”