“这个块状物,实在就是冷冻粉碎的鹅肝,和姜黄异化而成制作的慕斯。”
“再加上,这……这此中竟然还能咀嚼到‘乳酪’的温醇风味。”
一个评委推了一下眼镜,绞尽脑汁,想着想要描述的词语,可就是想不出来。
观众席位传来一阵阵的惊呼声,的确将近炸了。
“这是……用鸡骨和牛筋熬炼出来的高汤中,插手茴香与绿豆蔻调香!”
观众:“……”
薙切爱丽丝也是猎奇的打量着君亦邪,她不信赖另有人能够“读懂”她的“当代气势”摒挡——分子美食学!
“看起来蛮浅显的摒挡嘛。 ”
可惜,这些评委猜错了,君亦邪无惧任何“应战”。
“没错,你如何能够……”
同时,他不由自主地想到了小当家的鲷鱼肉卷鲶鱼面了。
“那么,就让我先从这个周边浇洒的酱汁来讲起吧。”
5位评委当即瞪目结舌,同时脸上感受火辣辣的,仿佛被甚么狠狠扇过了一样。
然后在盘周,还浇了一圈淡绿色的酱汁,承托出摒挡的团体氛围。
“这……这是如何回事?意大利面竟然有……有三层?!”
但是,另有强大的敌手没有出场。
观众们都忍不住震惊的站了起来。
君亦邪之以是想起了小当家的鲷鱼卷鲶鱼面,恰是这个启事。
“他真的说对了?”
“薙切爱丽丝,她也姓薙切呢,莫非和阿谁金傲娇的大蜜斯,同出一门吗?”
“嗯?”
没想到,这个金少年,竟然也想到了这一点。
“哦,看你有所观点的模样,你倒是说说看。”
薙切爱丽丝:“……”
“1、一派胡言!”
实在,在他们看来,连评委都不是的特邀佳宾,应当没有甚么名誉,不然就不会只是一个特邀佳宾,而是一个正式的评委了!
一口气说完了。
只是心机一转,君亦邪的目光当即回到了面前的摒挡上。
就连5位评委,也是面面相觑,在看不出花样的时候,只好动筷。
“也就是说,这道摒挡,已经越了他们能够了解的范围?”
“甚么?”
“哦……这个……这个该如何描述好呢,就像是暖和和……冰冷的东西……”
当初在特级厨师的正式测试上,小当家恰是以鱿鱼丝,插手鲶鱼肉建形成的面芯中,才处理了鲶鱼肉面没有嚼劲的致命缺点。
“这……这到底是甚么啊!”
“这个是连身经百战的美食评委,都没法描述的摒挡吗?”
薙切爱丽丝说道,一脸不敢置信地望着君亦邪。
“哦……说到底,这道摒挡到底……好不好吃呢?”
“是吗,本来如此,是这么一回事啊。”
一道白瓷餐盘上,摆放了一个……艺术品?