“你养了这么多东西就是为了本身吃？”迈克菲在岛上逛了半天，当他看到潘佩宇扛着一头小野猪返来的时候实在忍不住猎奇问萧鹏道。
萧鹏听后耸耸肩：“哦，那一会儿你别吃，给你筹办了牛肉。恰好还费事。”
“当然！从挑选鸭种、摒挡体例挑选配料都是非常讲究的！你们整天说甚么法餐讲究，实在法餐讲究的是用饭时候的典礼感，真正从摒挡体例来比较，还是中餐讲究更多一些！”萧鹏乐呵呵的说道，说完他拿起对讲机：“小丘，一会儿午餐给我们筹办两只烤鸭！”
萧鹏笑道：“别说我还真要感激你呢，我这里的超等网箱还是你送我的。要不然我的帝王鲑也不成能那么快投入市场，这超等网箱养殖真是个好东西。”
迈克菲诘问道：“就是鸭子不一样么？”
“对了，杨呢？如何没看到他？他不跟你同业么？”布隆伯格问道。
乔治娜听后倒镇静起来：“我晓得我晓得，提及烤的东西，你们有帝都烤鸭！纽约唐人街有好几家帝都烤鸭店，你这里有帝都烤鸭么？”
萧鹏听后对着布隆伯格说道：“我们中原人对‘吃’字有着非常的固执，你不体味我们中原的汗青，我们中原的汗青能够说就是在和饥饿作斗争的汗青。以是任何食材都不会放过，我也承认，有很多人食材底子不算是好的食材，如何让它们变得适口那可变成了每个中原人需求面对的严峻题目，到了现在，中餐的摒挡体例大抵分为炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻 、贴、瓤、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、盐焗、熏、泥烤、汆、炖、熬、煮、蒸、拔丝、蜜-汁、糖水、涮等二十八种，每种都有本身的特性，并且一样的摒挡体例，南北口味又是分歧，在中原吃东西，只要你别去考虑食材的题目，绝对有合适你们口味的美食。”
萧鹏解释道：“帝都烤鸭也分两种，一种是以全聚德为代表的挂炉烤鸭，正宗的全聚德烤鸭用的原质料只能是白河蒲鸭，又叫做‘帝都填鸭’，那种鸭子到了三十多天就不如何爱吃食了，必必要野生每天定时由技术工人将甚么莜麦面和其他营养物挑好的饲料让它增肥才气够食用标准，有个词叫做‘填鸭式教诲’就是这么来的，这类填鸭体大皮薄，做帝都烤鸭那口味才是一绝。但是养那鸭子还要喂食甚么的，太费事。以是我这里呢养的是高邮麻鸭，是一种江淮地区出产的鸭子，又耐操，又能生蛋。你们刚才在千里湖那边看到的那些鸭子，都是高邮麻鸭。”
迈克菲笑道：“求之不得。听你说的我早就饿坏了。我们有烤鸭吃对么？”
“那是必须有的！”萧鹏刚说完，手机俄然响了起来：“抱愧，我接个电话。”
布隆伯格对萧鹏伸出大拇指：“你们中原人这的确都会邪术，兔肉都能做的这么好吃！”
萧鹏答道：“就是以‘便宜坊’为代表队的焖炉烤鸭派。实在那才是真正的老字号，从明朝期间南京烤鸭进帝都就存在。到现在六百多年汗青了。”
成果低头一看清电话号码，萧鹏瞪大眼睛：“孙鹏程！你给我滚过来！”
“如何回事？你要出海远洋还要去帝都办理手续？”迈克菲听后不解道。
布隆伯格笑道：“乔治娜，你尝一下，不会让你绝望的！”
迈克菲猎奇问道：“你说帝都烤鸭分两种，那别的一种呢？”
布隆伯格笑道：“实在我还真的要去一趟帝都，迈克菲奉告我们说，你们中原人都说‘不到长城非豪杰’，我要当豪杰！”