首页 > 神农小村医 > 131.第131章 猕猴桃酒

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“前人公然诚不欺我,我们这过的日子跟古时候的人没甚么两样嘛?家中有妻又有田,糊口乐无边,真是舒畅。”

明天趁着早,筹算上山撵撵山,话说当初养小强的首要目标就是撵山的,可现在真是忙的跟个狗似的,乃至还不如狗有闲呢!哪儿偶然候撵山打猎啊。

一人,一狗,也不叫翠花嫂子了,估计还瘫在床上起不来呢!

从没有过甚么冲出亚洲,走向天下的鸿鹄弘愿,乃至是连远的江都会他都不想走出去。

直接把猕猴桃压出汁液来,然后跟糯米高粱,再异化酒曲发酵,然后就成了真正带有猕猴桃味道的高酒精度果酒。

只等本身筹钱把途牛河上钢筋水泥石墩子的大桥盖好了,那就真恰是:

酿制好的猕猴桃酒是浑黄一片,有些像烤制出来的黄酒,不过比它要白净很多。

第131章猕猴桃酒

打心眼里,李大江是个喜好寻求小富即安的人。

看到这些小玩意,李大江就对劲起来,把随身的竹编筐子直接摘下一大堆,城里人有人叫这玩意是奇特果,实在就是猕猴桃,乃至本地另有人叫杨桃的。

畴昔老李头逢年过节的时候,就喜好嘴里哼哼着这一段,现在李大江也是回过味来:

‘一桥飞架南北,通途变通途’了。

而猕猴桃酒则是辨别于世面上那种瓶装产业酿造出来的勾兑果酒,酿造体例也是最原始最传统的酿法,不过这就跟樱桃果酒不一样了。

“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”

李时珍在《本草纲目》中也描画了猕猴桃的形色:

并且这家伙现在也不消在希冀李大江有一顿没一顿的喂食,它真恰是要吃百家饭,保百家安的护村犬了。

不过石头村人之前不跑山货的时候,最喜好就是用它来酿制猕猴桃酒,也算是云贵本地驰名的自酿果酒之一了吧!

再往前一翻畴昔,就是之前发明很多虫草的虫草园了。

夏天吃不完,李大江往它食盆里倒上一盆洗脸水,这家伙就把黄羊让给李大江了,可算是尝到了好久没尝过的野味。

人在山野里,李大江才感受是真正地开释了本身,也没有了在石龙镇上的砍杀,也不消跟几个女人来回周旋,说着一些半真半假的打趣话。

现在的虫草园早就没有了冬虫夏草的踪迹,全数都是挂着黄橙橙,一个个像是小灯笼一样还带有毛茸茸的小果实。

“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚;山重水复疑无路,柳暗花明又一村。”

已经能本身打猎了,十几斤的大野兔,乃至是那种山上搞粉碎的竹鼠,雀鹰,没有这家伙不敢弄的。

表皮覆盖稠密绒毛,不成食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排玄色或者红色的种子。

如许汤汤水水的模样,然后用制作好的竹筒罐子盛放,直接便能够用来奉送亲朋老友,翻开来后有一种竹叶的芳香,剩下就是猕猴桃的原汁原味了。

这么自言自语着,大江也已经翻过二道岭,初秋的冷风吹来,四周都带着山间野果诱人的芳香。

生的酸涩的猕猴桃能够用来酿酒,乃至是做一些合用本地口感的酸汤底料都能够,也能够当作罐头售卖。

猕猴桃这东西在本地可有大用处,普通都是在六七月份开端采摘,八月尾完整成熟。

起首需求筹办一个大木盆子,把洗净乃至是取皮的猕猴桃在一个大木板在上面盖着,然后取下从河边捡返来一二十斤的庞大卵石,乃至是一些光溜溜的青石条。

因猕猴喜食,故名猕猴桃,也有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品格鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的生果。

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