首页 > 神农药田 > 094 郭家饭庄喜得秘方

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听到姚甜甜的翻译,郭大伯和祥子终究恍然大悟,暴露了欣喜的神采来。但是,如许一来,姚甜甜就迷惑了,明天祥子背诵的那道山海羹的菜谱也是这么文绉绉的啊,他们如果弄不太懂白话文的话,那道菜谱又是如何回事呢?

姚甜甜说完,看着祥子和郭大伯有些苍茫无措的眼神,她眼神一转,悄悄一笑,假托叔叔之言把这道文绉绉的菜谱译文也说了出来,“我喜好吃芹菜,就求着叔叔讲授了这道菜肴:芹楚,是菜,又叫水英。有两种:一种叫荻芹,取根食用,一种叫赤芹,取叶与茎,都能够吃。仲春三月要做羹时就采来,洗净放进开水中烫过取出,以苦酒研芝麻,少加点盐,与茴香一起浸着,可作小菜。而用它来煮羹,又清爽又芳香,就像山涧的净水。”

一年多之前的一个午后,祥子和伴计们都被打发去买菜蔬了,郭冬青正昏昏欲睡的一小我守着阿谁郭家饭庄,俄然有一个穿戴青衫的老羽士来到了店里,问他想不想让他的郭家饭庄在十里八乡的立名,郭冬青天然是很想的,但是他又不信赖能有这么好的事情掉到本身的头上。

青衫羽士很干脆,直接取出了‘山海羹’的菜谱,并且把上面的笔墨详细的解释了给郭冬青说,前提只要一个,就是让他把这道菜肴当作招牌菜,在十里八乡之间广为鼓吹,但是叮咛他,关于这道菜谱的来源不能流露过别人晓得。

嘴里说着,内心却弥补了一句,这事我不会说出去,我晓得了便能够。这道山海羹的秘方是有人用心放出来的,并且也还是个羽士,是个老羽士,应当不是魏星言。他们之间会有甚么关联呢?

郭冬青喜出望外,从速把这道菜推出了出来,公然不出老羽士的预感,山海羹推出不久,郭家饭庄当即就被大师口口相传的都晓得了,乃至连宁县里的繁华大户们都有慕名前来吃这道菜的。

姚甜甜点了点头,包管到,“郭大伯放心,我是不会出去胡说的。”

姚甜甜心头迷惑着,悄眼察看着郭大伯和祥子的神采,又缓缓地说出了另一道菜谱来,“青精饭,首以此,重谷也。按《本草》:“南烛木,今名黑饭草,别名旱莲草。”即青精也。采枝叶捣汁,浸上白好粳米,不拘多少,候一二时,蒸饭曝干,坚而碧色,收贮。如用时,先用沸水,量以米数,煮一滚即成饭矣。用水不成多,亦不成少。久服延年益颜。仙方又有青精石饭,世未知石为何也。按《本草》用青石脂三斤、青粱米一斗,水浸三日,捣为丸,如李大,白汤送服,一二丸可不饥。是知石脂也。二法皆有据,第以山居供客,则当用前法,如欲效子房辟谷,当用后法。”

老羽士选中了净水镇上的饭店,应当也不是偶尔的。说到底,这事还得找落到‘山海’二字上,因为这道菜做法上并没有可疑之处,就是这个名字有古怪了,对方这是向打草惊蛇么?!

“好的,”姚甜甜风雅的点了点头,略微想了一下,说道,“我们这一代出产芹菜,那我就背诵一个有关芹菜烹调的菜谱吧,它有一个好听的名字,叫做碧涧羹。”

确认了郭大伯鹤祥子确切不懂白话文,姚甜甜把心头的迷惑表示在了脸上,她偏着头,仿佛是自言自语的说道,“我,我也不晓得呢,这道菜谱叔叔没有给我讲授过,我还想着祥子哥哥能给我讲讲呢。”

姚甜甜暗自揣摩着,郭冬青又开了口,他觑着姚甜甜的神采,带着几分谨慎翼翼的问道,“现在甜妞已经晓得了咱郭家饭庄最大的奥妙,那你可情愿帮忙大伯找到四周的竹笋?”

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