山伢子回身走回了后厨，然后瘫坐在地上，裤裆里湿了一大片，他不是胆量大，刚才是被吓傻了。
徐四说道：“你在长身材，我不爱吃肉，这没啥可省的，开饭店儿的还能没肉吃？吃吧。”
山伢子扶着墙，木讷地站起来，面无神采地向后门儿走去，两条腿有点儿不听使唤。
山伢子没说话，直视着男人的眼睛。
山伢子把盖饭放到男人面前，又看了一眼那双脏手套，微微皱了下眉头。
山伢子拿了一片儿肉放进嘴里，没味儿，糟的。
看了得有两三分钟，女人拿出一百块钱放在桌上，说道：“不消找了。”
内里门响，有人说道：“徐四，来个茄丁儿肉沫儿饭。”
徐四说道：“啥都是工夫，啥都得练。”
山伢子没动，连点儿神采都没有。
他说在家常吃肉，实在只不过是隔三差五扣一只兔子，真正家里买肉吃的次数很少，并且向来做不出这么香的味道。
山伢子坐下，挑一筷子面放进嘴里，这面不但香，还特别有嚼劲，可刚才那碗葱油面如何会糟成那样儿？
徐四没说话，山伢子刚想回身回厨房，男人的脸俄然变得焦黑，蓦地凑到山伢子脸跟前儿！
看到山伢子，男人有些惊奇，大着嗓门儿问道：“徐四，收门徒了？”
男人的脸规复了普通，笑着说道：“行，徐四，你这个小门徒胆量够大。”
山伢子返来的时候儿，阿谁男人已经走了，那盘子过油肉盖饭放在桌上，一筷子都没动过。
山伢子一刹时忘了刚才阿谁女人的事儿，呼噜呼噜地吃面，徐四说道：“慢点儿吃，没人跟你抢，吃太快了对肠胃不好，你年龄还小不感觉，等上了年龄再悔怨就晚了。”
然后站起来对山伢子说道：“小伴计，再有女人来用饭，别盯着人家看。”
不测的是，面条没有盐味儿就算了，也没有香味儿，并且糟得很，牙一碰就成了浆糊，最首要的，面条儿冰冷，像放在雪地里冻过一样。
徐四做了个过油肉盖饭，装在大盘子里，让山伢子送出去。
连续三天，店里再没有来过客人，山伢子忍不住问徐四：“四叔，老没客人，咱指着啥挣钱呐？”
山伢子问道：“四叔，你能教我做饭吗？”
“鬼？”山伢子一脸茫然地转过身看着徐四。
看到娘的时候儿，山伢子固然也有点儿惊骇，但没有这么激烈的感受，毕竟那是娘。