傅恒正被口中过于甜腻的味道折磨得够呛,又不忍心现在让婢女上茶解腻,扫了瓜尔佳氏的兴趣,正强自忍耐着,此时忽听洪思瑶提及桌上的袜底酥除了甜口以外,另有咸口这个口味,赶紧兴趣勃勃的取了一个咸口的袜底酥咬了一口,公然咸香适口,恰好减缓了傅恒口中本来的甜腻。
瓜尔佳氏见傅恒返来了,赶紧站起家子迎了上去,亲身为傅恒解下披风,又亲力亲为的服侍傅恒换下朝服,穿上了家常的深蓝色长袍。
洪思瑶赶紧浅笑着解释道:“荷花酥乃是产于杭州的一种传统糕点,它的表面是仿照荷花做成的,表面非常小巧斑斓,是用油酥面做的,是以荷花酥吃起来不会疏松,甜而不腻。福晋尝尝看,可还和您的口味么?”
洪思瑶浅笑着答复道:“福晋可真是短长,才尝了一口便吃出了这么多的门道儿!民女方才在做荷花酥的时候的确增加一些莲子和生果丁子,如许不但能够给荷花酥增加些生果的暗香,还能够令它更加滋补养人,最合适女子平常食用呢!”
洪思瑶忙道:“福晋谬赞了!不过是一方水土养一方人,各地的美食各有特性罢了。民女所做的都是一些布衣百姓之家常吃的面点,那里能够与皇宫里出自御膳房的精美细点比拟呢?福晋还是先尝一尝这个蟹黄汤包吧,这个汤包要趁热吃方才好吃呢!”
福晋瓜尔佳氏笑道:“如此看来,这江南的点心不但表面非常都雅,口味清甜适口,竟然另有这么多来源与典故呢!可见,江南的糕点也感染了南边人的细致与柔情,不但口感让人印象深切、难以健忘,就连这些糕点背后的汗青典故也能让人听得心旷神怡、大开眼界呢!”
洪思瑶见傅恒表情愉悦的吃着福晋吃剩下的点心,不但没有涓滴嫌弃,并且还天然熟稔得很,仿佛常日里便常常如此普通,洪思瑶惊奇之余,亦不免由心底生出几分恋慕之意。
瓜尔佳氏一见这几样色香味俱佳的精美新奇的江南面点,便先自喜好了起来。
丫头们一边说一边打起帘子。话音未落,公然见傅恒走了出去。
谁让他们为乾隆这个昏君卖力了?若非她福大命大,早就不晓得死了多少次了!既然上天让她命不该绝,便是冥冥中在为她弑杀昏君、报仇雪耻指明门路呢!若非如此,又怎会在她已经悲观绝望、筹算放弃的时候,又给了她如许天大的好机遇呢?
洪思瑶眼睛一转,便含笑着向瓜尔佳氏建议道:“江南的糕点口味大多偏甜一些,就比如这条头糕,便是江浙一带的传统特性糕点,所用的首要食材就是糯米粉,方才我又在此中加了豆沙作为内馅,除了口感香软粘糯,另有红豆的苦涩,最合适福晋吃了。倘若福晋感觉味道不敷浓烈,还能够在上面撒上些桂花或者糖粉,能够使条头糕更佳软糯苦涩呢!”
乱世宠妃路第189章
洪思瑶见傅恒仅将瓜尔佳氏吃剩的两块荷花酥与梅花糕吃完今后,也没有再取这两样糕点吃,便猜想傅恒实在并不大喜好偏甜的糕点。
在瓜尔佳氏看来, 提起江南,大多数人的脑海中都会有一幅“杏雨春花, 小桥流水”如许如诗如画的画面。江南的人文风情能够追溯到先秦期间, 跟着汗青光阴的沉淀, 江南不但有着丰富的文明秘闻, 另有香飘千年的美食。此中, 糕点便是此中广为人知的一项吃食。倘若少了江南细点, 江南的美食便如同胡蝶少了一双斑斓的翅膀, 不再完整了。