大师都笑起来。
小二及时清理了桌面的渣滓,大师就再举起杯:“为了这葱烧扇贝,干一杯。”
林立没点头也没有点头,还是笑着道:“实在明天桌上的这些东西,偶尔吃着还是好吃,如果每天吃,还是不如家常便饭。”
鱼景坊天然是以鱼和海鲜为主的了。
林立笑起来:“这松花蛋是用鸭蛋颠末秘法养殖的,闻起来味道有些奇特,但吃起来很禁得住咀嚼。”
第三道菜是麻酱凉皮。
说是奇特,竟然再夹了一块吃掉。
因为是第一次尝试,以是调制的都是普通酸甜的口味。
这说着,小二又送来一道菜。
大师跟着一起,然后都几次点头。
“啊?”林立反应过来,笑道:“好,不说不说,大师尝尝味道。”
再加上用作配菜的少量的豆芽,葱丝,卖相上不是很都雅,但味道绝佳。
“为何只我们有?”马志成打趣问道,“但是用我们试菜?”
以是第二道菜便是林立本身发明的葱香扇贝。
方煜点头:“鸭蛋做的?一点鸭蛋的腥味也没有。闻着是奇特,吃着也确切是还想要再吃几口。”
烧葱油的时候,林立还加了点蚝油提色——实在不加也能够的。
鱼排都切成了条,盘子一角装点着红萝卜雕成的一朵花。
“这,入口软绵,甜香回味,其内是豆沙,外边这一层是何物?”马志成问道。
用饭讲究的就是色香味俱佳,一个都不能少。
“各位,这道葱香扇贝,取的是新奇的扇贝,将贝壳洗洁净了,扇贝肉里的泥沙也去掉以后,用……”
今后如果本身点,还能够少糖多醋,或者多糖少醋。
这一杯酒才下肚,小二已经排闼,又奉上来第三道菜。
大师都摇着头笑了:“林秀才,你这啊,是不是我们要问你,你就能说出来是如何做的?”
林立此次不直说了,反而道:“趁热尝尝,凉了就不好吃了。”
其别人也道:“明天这几道菜,哪一种都是闻所未闻的,林秀才,你这但是有口福了。”
到这,大师吃的三道菜全都是新品,都是从没有吃过的。
大师纷繁动筷,夹到近前的时候,嗅到了一种奇奇特怪的味道。
林立笑道:“各位,这几道菜别的的都好说,唯有这松花蛋是不能顿顿吃的。