“秀娘,我不在家的时候,这些东西够你揣摩一阵的了。”
中间有不肯定的处所,又扣问林立。
林立这边就起锅,持续之前做过的麻辣烫,此次食材比以往多了鱼丸,增加了淀粉的豆腐丸,比及秀娘返来的时候,加上粉丝恰好能够吃。
有了淀粉,虽说少了油炸土豆丝做不成纯粹的素烩汤,但是,不纯粹版的也解馋。
隔天一早,绿豆浆水终究发酵,上层的酸浆水倒出,下边的过滤以后,就是淀粉的沉淀物。
“粉丝?”秀娘别致地摸摸。
中午用饭之前,林立在院子里又打了两遍拳。
林立道:“想晓得是如何做的吗?我教你?”
半干的绿豆淀粉还要碾磨,这个他用的是木头臼子,全都碾磨成细细的粉末以后,取出了很少的一部分,加了点冷水调成粉水。
林立反应过来,才要解释,却发明真要解释透辟,还要触及到物理方面的知识。
很快,两人的碗里就只剩下一点汤,秀娘犹不满足,将汤也喝进肚子里。
公然女人是不能抵挡住粉丝的甘旨的,秀娘除了说好吃,不晓得该说甚么了。
林立教秀娘这些并没有甚么目标,只是见秀娘喜好数学,让她有个打发时候的东西罢了。
“这个叫做正方体,六个面,每一面都是正方形。这叫正方形的棱,外边六个面的总面积叫做大要积,内里的空间叫做体积。”
跟着黑板送来的,另有打磨光滑的一把直尺。
林立一口气写了很多,只留下三分之一的空缺处。
他绕着村庄跑了一圈,也恰好将满身枢纽都活动开了,这才开端在江飞的监督下扎马步,然后再打拳。
另有求大要积和体积的公式。
“粉丝太好吃了。二郎,你如何会这么多东西,懂这么多啊。”秀娘看着林立的眼睛里满是细姨星。
不过林立的目标是绿豆粉丝。
接着插手热水搅拌成薄薄的糊状,再倒回到碾磨成细粉的淀粉内,再搅拌。
“二郎,你这是……”秀娘嗅着麻辣烫的香气,看着木棍上晾晒的丝状的东西,猎奇地问道。
林立只磨了三斤摆布的绿豆,过程中还华侈了些,晾晒出来的粉丝看着还很多。
林立怔了下:“嗯?”
秀娘看着黑板上的图形,俄然说道:“县城里的粮仓,是圆柱体。”
林立对这个数据记不太清了,只能说约莫、差未几、能够,秀娘就也点头记下,神情里清楚是打算出了些东西。
秀娘却不说话了,只是眼睛一眨不眨地看着黑板的图形。
比如说碾磨以后的淀粉取的比例是多少,再加上多少水。
“这么好吃。”
但林立还是将一整本的《三字经》全都临摹标注了拼音。
秀娘挑了一点粉丝尝了一口,立即,眉眼里就都是咀嚼到甘旨好菜以后的满足。
说着又拿出脱模了的粉笔,拿着尺,在黑板上画了个正方体。
林立就将过程详细地说给秀娘听。
秀娘已经熟谙很多字了,有了拼音,秀娘识字便也不消林立一个字一个字地教了。
黑板还需求再粉刷两遍就成了,以是林立特地起个大早,将生石膏放在一个破了口儿的陶盆里熬煮。
比尽早餐吃完,他就在屋子里开端教秀娘拼音,然后誊抄一份《三字经》,并标注拼音。
然后倒在漏勺中,让活动的淀粉薄糊成线漏到沸水锅内。
为了减少粉尘,林立在熟石膏内又加了些荤油,然后才灌入到请张木工做的模具内。
吃过饭,林立拉着秀娘进了柴房,点了火,指着黑板道:“下午送来的,你舍不得用纸,能够在这块黑板上写算式。”