说着又拿出脱模了的粉笔，拿着尺，在黑板上画了个正方体。
秀娘也顾不得说话了，吃得鼻尖上都是汗珠。
生石膏加热脱水，就成为熟石膏，再加下水灌到模具里定型，简朴的粉笔就构成了。
林立就将过程详细地说给秀娘听。
秀娘的眼睛里再一次闪出细姨星，“二郎，我们做粉丝卖吧。”
林立将在脑海中已经回想了好多遍的过程，一步步尝试着做出来。
好吃这两个字对林立来讲就充足了。
比尽早餐吃完，他就在屋子里开端教秀娘拼音，然后誊抄一份《三字经》，并标注拼音。
林立这边就起锅，持续之前做过的麻辣烫，此次食材比以往多了鱼丸，增加了淀粉的豆腐丸，比及秀娘返来的时候，加上粉丝恰好能够吃。
秀娘挑了一点粉丝尝了一口，立即，眉眼里就都是咀嚼到甘旨好菜以后的满足。
秀娘看着黑板上的图形，俄然说道：“县城里的粮仓，是圆柱体。”
很快，两人的碗里就只剩下一点汤，秀娘犹不满足，将汤也喝进肚子里。
再用筷子挑出成型的粉丝，浸泡在冷水内定型，再放回到酸浆水内摆布摇摆半晌，眼看着绿豆粉丝上的黄绿色减退些，这才晾在木棍上。
吃过饭，林立拉着秀娘进了柴房，点了火，指着黑板道：“下午送来的，你舍不得用纸，能够在这块黑板上写算式。”
“二郎，你这是……”秀娘嗅着麻辣烫的香气，看着木棍上晾晒的丝状的东西，猎奇地问道。
隔天一早，绿豆浆水终究发酵，上层的酸浆水倒出，下边的过滤以后，就是淀粉的沉淀物。
有了淀粉，虽说少了油炸土豆丝做不成纯粹的素烩汤，但是，不纯粹版的也解馋。
林立对这个数据记不太清了，只能说约莫、差未几、能够，秀娘就也点头记下，神情里清楚是打算出了些东西。
然后倒在漏勺中，让活动的淀粉薄糊成线漏到沸水锅内。
只是固然另有些淀粉，但林立可舍不得全做成粉丝，只好纸上谈兵。
林立教秀娘这些并没有甚么目标，只是见秀娘喜好数学，让她有个打发时候的东西罢了。
“快尝尝。”林立把筷子塞在秀娘手里。
“粉丝？”秀娘别致地摸摸。
林立一口气写了很多，只留下三分之一的空缺处。
固然邻近暮秋，但北方的阳光还烈，这两天日头也好，粉丝未几时就开端凝固。
秀娘却不说话了，只是眼睛一眨不眨地看着黑板的图形。
林立只磨了三斤摆布的绿豆，过程中还华侈了些，晾晒出来的粉丝看着还很多。
“秀娘，我不在家的时候，这些东西够你揣摩一阵的了。”
比如说碾磨以后的淀粉取的比例是多少，再加上多少水。
林立反应过来，才要解释，却发明真要解释透辟，还要触及到物理方面的知识。
这工夫秀娘和芍药、紫苏都起来了，林立就去了糖厂熬炼身材。
秀娘听得特别细心，听过以后，还本身复述了一遍，一边复述着，一边在脑海里设想着。
早晨，林立指导着芍药做了个鱼丸烧豆腐，鱼丸萝卜丝汤，又烧了三只鱼头。
但林立还是将一整本的《三字经》全都临摹标注了拼音。
黑板还需求再粉刷两遍就成了，以是林立特地起个大早，将生石膏放在一个破了口儿的陶盆里熬煮。
淀粉这个东西，非论是做汤还是做菜都大有效处。
秀娘已经熟谙很多字了，有了拼音，秀娘识字便也不消林立一个字一个字地教了。
另有求大要积和体积的公式。
“这些东西渐渐揣摩，走，我们回屋里。”林立拉着秀娘分开柴房。