少爷真是太败家了。
甚么?全花光了?
“都是一些调料、东西甚么的,可把我累坏了。”
看到地上那副被人丢弃的猪下水,郑鹏的眼睛都亮了,就像看到一座没人看到的金山。
别人不会烹调,可郑鹏会啊。
不但是糖,像的胡椒这类都很贵,郑鹏晓得,胡椒在大唐能够作为像货币一样的硬通货,代价非常坚硬,还价还价了半天,才从有些不甘心的杂货店掌柜那里讨了一小把。
世人你一言我一语,说话也不决计放低声音,郑鹏的内心很果断,仍然是面色平平脚步轻巧,反倒是跟在前面的绿姝气握紧小拳头,俏脸有些发红,内心替自家少爷不值,可一时不知说甚么,她满腹疑问,可一时不知如何说出口。
一向折腾到太阳快下山,郑鹏这才勉强完成筹办事情。
人的平生离不开衣食住行四个字,此中又以食最首要,这就是民以食为天的由来,本身没甚么本钱,在这些别人不要的猪下水上做文章最好不过。
在老妈的教诲下,郑鹏也学了一手做卤肉的技术。
阛阓离家并不远,回家后,绿姝刚想问郑鹏为甚么要捡没人要的猪下水,还没开口,郑鹏却先说话:“绿姝,你看家,趁便把猪下水洗一下,把泥巴和血水洗掉,我出去一下。”
猪肉实在不是不好吃,主如果大唐很多人不晓得烹调的技能,这时的调味料很少,肉煮出来有一种膻腥味,再加上形象不佳,被普罗大众嫌弃。
当绿姝看到郑鹏提着两个大筐气喘吁吁呈现在本身面前时,一下子惊奇得瞪大了眼睛。
“就是,贱肉也吃,连肉都吃不起,拿骨头归去啃还算了,连猪下水也要,这很多饿啊。”
屠户瞄了郑鹏一眼,看到是一个穿着光鲜的读书人,虽说神情有些惊奇,可话语里多了二分恭敬:“上肉都让人订了,只要这些骨棒子,小郎君要不要?”
“也不称了,三文钱一根随便挑。”常日都是白送给熟客的,现在有人想要,屠户就随口说了一个价。
这还是说了很多好话的成果,那掌柜被郑鹏缠得有些烦,用他的话来讲,低于一贯钱的买卖他向来不参与,只是看郑鹏是一个秀才、读书人,还一向说着恭维的话,这才破了例。
“啊,少爷,你要去哪?”
结算了钱,郑鹏把猪骨头交给绿姝,本身捡起那副估计有十斤摆布的猪下水径直分开,远远还听到一些功德者在背后说的话:
“看起来穿着光鲜,没想到是外强中干,是一个穷酸墨客。”
绿姝闻言大吃一惊,少爷也太能折腾了,好不轻易才攒了这点钱,就半天的工夫全花光,如果买文房四宝还不肉痛,题目是买吃的,买这么贵重的调料就为了那些贱肉?
“捡着猪下水还一脸欢畅地模样,这得有多寒伧啊。”
“没题目,小郎君喜好固然拿去,不过我们不卖力包扎。”屠户一边说,一边熟谙用草绳把骨头捆起。
“如何卖?”
“很多”郑鹏叹了一口气,有些愁闷地说:“花了三百多文,荷包都清空了,好说歹说才买下来。”
猪下水和猪骨有了,但是要弄得好吃,配料不能少,郑鹏只能归去采办。
自家少爷,不会是想吃肉想疯了吧?
“买点东西,一会就回。”郑鹏也不等绿姝的反应,一个箭步冲了出去。
当代人喜好肉膘,越肥越好,肥肉不但好吃,还能炼油,很受百姓欢迎,而骨头以为没肉,就是煮起来还费柴火,平时都是用来搭称,割二斤肉送一根大棒骨头。