“根基功:刀功6、火候5、食材辩白7、调味4、和面3、揉面3、制作4、成型4,悟性2。”
红色的盐粒与玄色的胡椒粉,像吵嘴清楚的雪粒,从半空中落入金色的蛋炒饭中。
顿时,一股挟携着黑胡椒粉、火腿丁肉香、鸡蛋甘旨的新奇香味,从油锅中传出,让人食欲大开!
“天赋:精诚所至”
咀嚼菜肴的独一标准,也只要七个字:好吃,或者不好吃!
“厨师星级:一星”
龙胆方才用手触碰,只听到叮的一声传来,脑海中呈现一串如同数据般的字符。
龙胆拿起细细的竹筷,不断地用筷子搅拌。
在随后的一段时候里,他不断地变更食材种类,阿粤吃蛋炒饭时仍然会不时地皱起眉头,让他有点茫然失措,到底是甚么启事呢?
“名誉:2”
这一点,喜好吃米的朋友,必定深有感到:黏米、糯米、甜糯米的味道是有很大分歧的。
阿粤回味地思考一下,才必定地直点头,随即,她像是想到甚么一样,递给龙胆一张粉红色的卡片。
很快,油锅里的蛋炒饭变得颗粒清楚,颗粒外包裹着金色的炒蛋,真的和一名叫做庾澄庆的台湾歌手唱的《蛋炒饭》一样:蛋炒饭最简朴也最困难,饭要粒粒分开,还要沾着蛋,蛋炒饭最简朴也最困难,铁锅翻得不敷快,包管砸了招牌,蛋炒饭最简朴也最困难,这题目太刁难,可龙胆技术不凡!
提及来简朴,做起来很难。
“好吃吗?”
龙胆手不断歇,又往蛋炒饭里插手火腿丁和青瓜丁,他的手臂,翻动油锅,将油锅里的统统食材,翻炒均匀,再感遭到受热均匀今后,他又手指矫捷地拿起调味品,盐和黑胡椒粉。
龙胆也不推委,一下翻开阿谁箱子,只看到内里有一把式样古朴的刀具。
或许,他感觉看到阿粤粤在吃蛋炒饭时会皱起眉头,是对他厨艺的不认同。
“厨艺:初级”
这才有了现在的龙胆,有了现在的中华摒挡,能够说,没有阿粤,就没有面前的统统!
明天的阿粤像是累坏了,她没有像平常一样,慢条斯理,细嚼慢咽,只是低着头,拿着勺子吃个不断,只是用了三分钟,她就将龙胆悉心制作的蛋炒饭扫荡一空,在看到龙胆正坐在她劈面时,她脸上暴露惊诧的神采。
只听呲呲呲的声音,从油锅内里传来,方才还冒着油光的黑锅内里,顿时呈现一片金色颗粒。
再加上,现在是初春时节,内里还是有些冷的,怕是冻坏了把。
在制作完成后,入口的口感也会分歧。
喜好下厨的朋友必然晓得,按照大米的表面,能够将大米分生长粒米、中粒米、短粒米、巴特娜米、玫瑰米、珍珠米、红米、黑米等很多种类;从产地上来讲,又有巴斯马提米、泰国香米、五常大米、天津小站稻等很多种类。
“身材本质综合:LV1”