荒木新明瞪大眼睛道:“龙胆解鱼,龙胆解鱼……”
他需求重视的是,如何去除河豚的卵巢和肝脏。
宫崎美里娇躯一震,她游移了一下,才略显踌躇地问道:“能让我帮手翻炒河豚鱼丁吗?”
阿粤向来没有见过龙胆游移这么久,叶珊珊、叶大少、豪田林千鹤也向来没有见过龙胆脸上暴露如此凝重的神采。
赤松宥、荒木新明、河上凛都晓得日本美食界的端方:制作河豚菜品的厨师,需求本身试吃河豚后,才气将菜品送到门客面前。
宫崎美里的心中又平空增加几分神驰感,“龙怯懦徒弟真是……真是……”
日本的厨艺调集当代厨艺、当代厨艺于一体,身为庄惠园的美食厨师,他们很熟谙那些传播千古的厨艺传说。
叶珊珊也点头道:“确切很贴切啊!”
叶珊珊、叶大少、豪田林千鹤的身躯齐震,三人向来没有想到过有人能以如此的妙到顶峰的刀功,解刨掉一条只要五星级厨师能够措置的河豚鱼。
豪田林千鹤忍不住地惊奇道:“……龙胆君是如何做到的?!”
就在这时,脸上带着镇静神采的宫崎美里脚步轻巧地小跑过来,她刚一走进美食厨房,便感遭到氛围奇特――厨房中的统统人,都在观赏炉台中心的美食徒弟做菜的场景,她只在庄夫人制作菜品时见到过,而现在,世人视野中心的那一名白衣厨师,竟是一名年纪只要十五岁的少年!
“哦,请你帮我清理一下灶台和刀具!”
“莫非这便是传说中的刀功?!”
他将会生长为一个美食界有史以来,最强大的,最不成思议的神级厨师!
这时,龙胆已经将河豚完整解刨,剩下的只是些零琐细碎的粗活。
“没……没有!”
赤松宥、荒木新明、河上凛三人也有点不耐烦的模样,“如何样,无从动手吧?”
龙胆心中了然,也不点破,只是对少女厨娘宫崎美里说道:“感谢美里妹子帮手洗濯刀具和灶台!”
伴随刀光闪过的是一幕惊人的画面:河豚的胸鳍、背鳍、尾鳍,全数如落雨般地掉落在一旁!
龙胆在从未有过的专注下,贯穿了豆割食材的玄奥刀功,也贯穿到了成为神级厨师的最罕见技术――豆割之眼!
他拍鼓掌道:“哦,对了,河上徒弟,我已经将河豚分化结束,制作十锦河豚鱼丁的活儿就交给你吧?!”
“莫非你连炒河豚丁这么简朴的活儿,都不想做吗?”
“这个……这个……”身为庄惠园美食厨房中的“厨艺第二”的河上凛,再次狂擦额头上的盗汗,“我也,我也不太清楚……”
他晓得制作由河豚为食材的菜品,需求按照河豚的新奇度,来挑选恰当的解刨体例。
叶大少微微一愣道:“但是我感觉龙胆解鱼这个词很切当啊!”
他欠身鞠躬道:“荒木新明自作聪明地制作词汇,真是让四位美食徒弟见笑了!”
美食厨房中的八人,看到龙胆站在炉台前,久久未动,只感觉有些吃惊。
刀光亮亮,灿烂夺目,仿佛划破凝重云雾的阳光!
而在那一刀划过后,面前这位身穿洁白厨师服的十五岁少年厨师,身躯也变得高大起来,身影也变得高深莫测!
他矫捷的双手,将河豚鱼体内的肝脏、卵巢、鱼籽、肠、胃、粘巢、鱼白,全数完整地分化出来,并将颈节骨处的脾脏血块完美去掉!
毒性与地季候、育龄有差别,同一种河豚鱼在产卵期间毒性最大。
在河豚中,卵巢、肝脏毒性最强,血肠内容物、皮肤次之,肌肉、精巢多数为弱毒。