“咳咳，就算好吃，这也是我做的摒挡。”
固然他们不会再犯明天的弊端，会好好的筹办食材，会将统统的摒挡都尽能够的做一遍，但是第一天的大量减员所带来的严峻结果还是没法弥补。并且，明天只要达到8分的对劲度才气合格。
“郑轲？哦，就是明天统统分数加在一起，排在第二的门生。”白石龙一恍然大悟。
“是啊，扣掉的独一2分就是做了一道汤摒挡，比睿山枝津也少了2分。”宣荔撅着嘴，明显对郑轲明天做的汤摒挡很不对劲。
“如何样？不错吧，我老乡。”宣荔的脸上充满了高傲感。
全部厨房里只剩下郑轲一小我，但是郑轲却燃起了两个炉子。
不过，其他摒挡，麻美却进度迟缓，特别是黑椒牛排，做一次，砸一次，最后麻美被气得差点把条纹煎锅摔了。
“人家又没和你抢。”麻美撅着嘴说。
以是，两道甜点“红酒蜜桃盏”和“甜酒慕斯”（慕斯是一种奶冻式的甜点，能够直接吃或做蛋糕夹层）并没有担搁太长的时候。在一个多小时以后，郑轲便把目光对准了最后的两道副菜，烟熏三文鱼和蒜蓉焗青口贝。
当天气微亮的时候，白石龙一来到了大宴会厅，正要筹办去唤醒还在甜睡的门生，俄然看到厨房的灯还亮着。
白石龙一又尝了其他的摒挡，都让他大为惊奇，连极少有人正视的甜点都能做到甜而不腻，吃下后，黄桃的甜美和柠檬的清爽滞留在喉咙里，久久不散。
颠末白日第一次摹拟停业，郑轲现大师对甜点的需求并不是太高，当然能够与大多数的客人是东方人有关。
宣荔指着厨房内里，轻声说道：“你本身看。”
想到这里，白石龙一快走到厨房，筹办把灯关上，却看到宣荔站在厨房。
普通的餐厅或者摒挡店，为了节流时候，都会高温腌制，将整片三文鱼熏至熟透，这类体例会粉碎三文鱼的肉质口感。
牛排内部焦脆适口，内部细嫩柔嫩，汁液跟着鲜嫩的牛肉熔化在口中，浓烈的味道在全部口腔伸展。
“你还不歇息吗？”麻美在临走之前，看到郑轲在做甜点，便提示郑轲。
“别急，我的目标是挑出有才气的门生，而不是淘汰他们。”白石龙一眯着眼睛，脸上暴露了浅笑。
在将最后两道副菜做好以后，郑轲看了一眼手机，已经两点半了，麻美还在练习法度香草烤鸡腿。
如果站在一个门生的角度来讲，这个摒挡无可抉剔。三分熟的牛肉，火候掌控的方才好，并且这个温度，清楚是方才出炉没多久……
“如何样？好吃吧？”麻美盯着郑轲，一副等候的模样。
到底甚么样的摒挡才气是8分呢？明天的门客会不会和明天的门客一样，只是浅显的旅客，还是说，白石龙一会持续增加难度？
到三点钟的时候，麻美终究对峙不下去，决定先歇息，剩下的事情，比及天亮再说。
这个过程并不太难，就是腌制鸡腿的时候太长。
而在白日练习的时候，有人问过白石龙一如何烟熏三文鱼，站在四周的郑轲也大抵听明白了这个别例。
让郑轲不对劲的是，这是一道生鱼肉摒挡。做成的三文鱼光彩红润，让人垂涎欲滴，但郑轲对生肉还是有一些冲突，或许生肉的口感上佳，但味道确切和他的风俗相抵。特别想到生肉里能够存在的寄生虫，胃液就会开端向外涌。
“他叫甚么名字？”白石龙一走出厨房以后，问向宣荔。
“嘘~”