遵还是例,现在是互换礼品的环节了,也是普通节日中,两小我都很等候的环节。
周和怡说:“这是我之前出差的时候,在冷巷子里遇见的,阿谁老太太的牛肉酱非常好吃,我就买断了配方。”
张安听到是周和怡买来的配方然后本身做的牛肉酱,顿时就起了兴趣。先观色,再嗅味,然后再咀嚼,点点头说:“周先生的厨艺一如既往的好,快,给我看看方剂。”
他说的非常简朴,也不想详细说。
再伸手出来,是一枚蓝宝石的袖扣,这模样周和怡很熟谙,他曾经有一对,成果此中一个在穿戴的时候被刮掉了,别的一只没舍得扔,这会却齐备了。
陆嘉催促道。
这是一瓶好酱。陆嘉心道,这酱不管是做菜还是拌饭拌面,还是别的做饭,都会很好吃。
……
陆嘉之前的礼品也非常用心,只是团体来讲还是有些糙,可此次却这么细致,那些小东西但是不好汇集的,能够集齐这些,也得费很多的时候。
陆嘉说:“现在春小豆还充公,工厂现在试制的酱油都是用陈豆做的,等着新酱油下来再看吧。”
张安说:“它是百搭,但是详细如何搭配最好,还是得详细尝试。老板,你是筹算把它用到餐饮中吗?”
周和怡面前的盒子挺大的,他先抬起来晃了晃,盒子重量很轻,另有轻微的闲逛感和东西之间的碰撞声,也不晓得装了甚么东西。
周和怡此次出差之以是返来的那么晚,就是因为还在牛肉酱那家耗了些时候。那老太太固然也有写在纸上存着的配方,但是配方可不是光靠看就能做出来一模一样味道的,以是周和怡还得专门老太太学。
周和怡伸手出来,随便一摸,就摸到了很多零琐细碎的小东西。他拿了手边的一个,拿出来一看,是一枚记念币,是他正幸亏一套中缺的那一枚。
张安说:“我不太懂这个。那我们的阿谁酱油厂,它是甚么筹算?”
陆嘉来到西河路的分店,这家分店是和中心厨房相连的,张安在这里有一个伶仃的隔间,作为他的烹调尝试室。
在如许的柔情密意中,顺理成章的,两小我开端了恋人节的最后一个流程。
实在这张配方,周和怡已经盯了半年了,那老太太说是祖上传下来的配方,果断不要卖到外姓人手中,她本身也不会营销,也就在街坊邻里中和集市上卖这牛肉酱,这牛肉酱本钱高,用的牛肉都是好部位的,又分量足,一瓶酱得卖到二十,吃未几时次也就吃没了,住在那冷巷子里的人,也买未几了多少次。
周和怡没有脱手,含着笑看着陆嘉拆开包装。那是一个用牛皮纸包扎的礼盒,陆嘉严峻又镇静地翻开,看到内里是一个罐头和一张纸,另有一把勺子。他把罐头拿出来打量着,阿谁罐头是玻璃罐头,没有任何字样,但是陆嘉一看内里红彤彤的内容物就明白了,只是看着如许素净的色彩,就感觉已经吃饱了的胃在一种奇妙的刺激下,仿佛又有空间了。他把罐头翻开,用小勺挖了一勺,送入口中。
张安说:“老板你不是开了一家酱油厂么,固然现在还没开端运营。我感觉这个牛肉酱单卖也能够,必定很受欢迎,拿回家本身拌着吃也好,做佐料也好,如许应当能赚更多钱吧。”
陆嘉和周和怡一起把餐桌和厨房清算洁净,然后到客堂里坐下。
以是周和怡完整地把这道配方摸透,为了能够精确的复原了这道配方,他遵循当代化标准化操纵的流程,把配方细化,他不但写了这么详细到克数、秒数的配方,还录制了一份视频,发送到了陆嘉的邮箱里。