佳宾和屏幕外的粉丝们都非常等候地看着陈尔。
谢蜜愣了半晌，俄然不晓得该接甚么话。
陈尔当然也晓得，便笑着冲她点了点头。
以是，中原当代的屋子也是“天圆处所”地修建体例，就连做菜，也是如许。
这道一品豆腐，从菜名上看，仿佛只是一道豆腐罢了，但是实际上，制作这道菜，需求的食材不止豆腐一种。
把需求的食材一一取出来摆上桌子后，陈尔再道，“实在，关于食材的重量也不必然需求这么切确，毕竟每小我口味分歧，大师能够遵循本身的爱好，略微窜改一下食材的分量。”
一品豆腐是一道典范的特性名菜，属于孔府菜。
她悄悄问赵诗琪，“你如何选了这么一个字……”
然后再用勺子，在豆腐中心挖出一个圆形的坑出来。
赵诗琪见了谢蜜选的字，才开端思疑，本身挑选的字是不是有点不太好……
“比方一口酥、一品官燕、一品豆腐……”
溜本来就是一种烹调伎俩，谢蜜是用心选这个字的，好让陈尔选菜。
孔府菜讲究外型完整，不伤皮折骨，在把握火候调味、成型等方面，难度很大。孔府特性菜品有烤花篮桂鱼、烤鸭、烤乳猪、一品豆腐、寿字鸭羹等。
其他三个佳宾挑选的字就很成心机了。
陈尔一边把食材找出来，一边给大师先容。
至于方才用勺子挖下来的那块豆腐皮，这时候就能当作一个盖子了，重新盖归去，还能恰好把那些食材碎丁挡住。
“不晓得陈老湿的餐厅离菜市场近不近，来得及去买食材吗？”
众粉丝：“噗！一口老血！”
陈尔取出一只煲汤公用的紫沙锅，谨慎翼翼地把那块豆腐放出来。
“需求用到的九种食材是，豆腐750克，水发口蘑、冬笋、荸荠、火腿各25克，水发干贝、水发海参、猪肥瘦肉、鲜虾仁各50克。”
“当然是要挑选比较便宜的食材，我们要俭仆一点，俭仆一点。”
因而剩下四个字也很快选好了。
“赵诗琪选的字是，一。”
他挑了下眉毛，心想，“谁说的，以佛字为开首的菜只要佛跳墙一种的？”
那豆腐白嫩细致，比如美人姣好的肌肤，触手光滑，让人爱不释手。
“好，接下来，就来措置这个豆腐。”
其他佳宾见了阿谁字都是一脸懵逼，完整搞不懂赵诗琪遴选这个字的意义是甚么？
制作一品豆腐，需求用到包含豆腐在内的一共九种食材。
剩下两个，一个选了比较奇葩的字“翠”，另一个的目标就很较着了，选的是“佛”字。
陈尔把那盘豆腐放在桌子上，“明天的第一道菜，就是一品豆腐。”
陈尔笑眯眯地翻开身边的保鲜柜，“主播我当然要挑选比较……”