桑叶刚查抄完筹办做菜，诺就拎着一只野猪和两只白，另有两只野鸡返来了，“诺，你先把这几个白菜洗一下，”桑叶把白菜交给诺，因为诺不晓得这些野草的名字，叶就遵循她的风俗叫了，诺也没有甚么疑问。
桑叶筹办做开水白菜，这个比较费事，不过也非常的好吃，起首要熬两锅汤，一锅高汤，高汤桑叶筹办用鸡肉做，锅里的温度大抵七八十度便能够了，在锅里放一个网漏,小火保温。选棵比较小的白菜，去掉内里两层，把白菜根放在调好的高汤内里泡，让内部菜茎硬化，然后悄悄剥开4，5片摆布，根部不能断开，平放网漏上，因为白菜比较大，用细骨针在菜心上几次穿刺。以后用勺子把汤淋在白菜上，一边汤快完了，换锅持续，直到最外层菜茎完整熟软，便能够把白菜放到盘子里，再渐渐倒入新奇高汤，因为每年过年的时候，家里都会做这道菜，桑叶不晓得这里贫乏质料能够做的如何样，不过她还是想尝试一下。
将猪瘦肉洗净，让诺帮手切块，然后放一点盐，姜切丝待用。鲜黄花洗净放净水里浸泡2个小时，沥干水分待用。把泡好的黄花菜扎小把，锅里加上冷水，煮沸后放入姜丝和肉片，先大火煲滚，以后改小火煲，约莫1个半小时摆布吧，汤就煲好了，放点盐，便可饮用。煮到黄花菜变软，加盐调味，便可食用。
把明天早上剩下的鸡蛋，做一个黄花菜炒蛋，黄花菜用水泡透，泡透后把有根的处所去掉一点，然后对切一半，鸡蛋打入碗里，加点盐，搅拌均匀，锅中插手油，油热倒入鸡蛋液摊开，小火炒至15秒，倒入黄花菜翻炒几下，然后略微加点水。加水以后就加点盐，盖盖子闷1分钟，起锅之前加点葱花便能够了。
白菜已经差未几了，桑叶筹办接下来做黄花菜，先做一道凉拌黄花菜，把黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,去杂质洗净，并挤干水分备用,把姜蒜也洗净备用,锅内插手适当净水煮沸，插手少量油，将黄花菜放入烧好的开水中煮熟，煮约4、5分钟，将煮熟的黄花菜捞出放入备好的凉开水中，插手少量油烧热，爆香姜丝和蒜头，把冷却好的黄花菜捞出倒入锅内，插手野姜和野蒜，敏捷拌匀。