而高粱面的粘窝头，可不像后代那样，搁点红枣、豆沙，或者葡萄干之类的果脯作为辅料，就是纯高粱面捏成，红黑红黑的，冒着热气。
一开端的时候，钱恒还想着，要不要给宗泽多开出几点股权，来调换宗泽手上的这些高粱。
钱恒笑着将宗泽老爷子搀扶着坐下，这才说道，“垂白叟，实在门生之以是这么安排，就是想要跟您提示一句，莫要把高粱等成主食来对待，高粱做食品，饥荒时拯救能够用，偶尔调剂下口味能够用，但真正能够表现高粱代价的，还是酿酒！”
“宗大人，你能够想想，我大宋的将士，为甚么敌不过金辽的马队？”
宗泽说着，便把窝头送到了嘴边，刚咬了一口，宗泽的脸上再次变色。
“甚么？你要用这些高粱酿酒？”
看到面前这一幕，钱恒终究体味到陈东这家伙的谨慎思有多么坏。
钱恒笑了笑，“垂白叟顿时就晓得了！”
到了这个时候，宗泽又如何会猜不到，这是钱恒在用心整他。
“启事很简朴，单就金人和辽人的体质，就比我大宋的将士强很多，此中有一个最关头的点，就是金辽那边的人，吃肉多，体格壮，我大宋的将士，每日的炊事，固然说不上是吃糠咽菜，就连每顿饭都不能管饱，这一年当中，又有几次吃到荤腥的机遇？您在看看金辽，那天不是肉食不竭？”
不管是口感还是卖相，跟前天做出来的，的确就是两个极度。
陈东说完，直接拿着高粱饼子咬了一大口，大口嚼着，一副津津有味的模样。
宗泽脸上的神采略微轻松了些，“能够抗饿的食品，我必然要尝尝，今后也能够多给将士们筹办些！”
刚咬了一口，宗泽眉头紧皱，昂首瞅了眼陈东。
如果陈东不这么跟一句，宗泽都想着直接结束咀嚼了。
钱恒笑道，“垂白叟莫要活力，且听我给您解释！”
先是对钱恒点头打过号召，才冲宗泽躬身见礼，“宗大人，门生晓得您很看重那些高粱，以是门生特地用高粱做了些食品，还请宗大品德鉴一二！”
宗泽也不想就这么丢了面子，放下碗，抓起一块高粱饼子，塞进比来。
“恒远，你这是要做甚么？”
陈东作为酒坊的卖力人，对于有没有高粱酿酒，是很在乎的，特别是钱恒不竭的给他灌输赢利才气强国的勾引下，陈东已经彻头彻尾的成为一个唯利是图的夺目贩子。
粘窝头动手，固然有点黏，可摸起来却要比饼子软和一些。
只喝了两口，宗泽便再也喝不下去。
碴子粥，说白了就是碾碎的高粱米熬出来的，看上去红里带着黑，如何看，卖相都很丢脸。
不过对于陈东用的这点谨慎思，钱恒还是很对劲的，乐得在这看宗泽遭罪，一会儿也好狠狠敲一笔。
这三样的卖相，如何看如何感觉丢脸。
陈东忙不迭抓起一块高粱饼子，“宗大人，这高粱饼子还是很好吃的！”
看到陈东这个模样，宗泽也不好说甚么，只好又咬了一口高粱饼子，好半天赋把嘴里的高粱面饼子给咽下去。
可陈东这么一说，宗泽又感觉，如果不尝尝，又如何去跟将士和百姓先容？以是宗泽顿时把本身咬了两口的高粱饼子放回桌上，抓起一个粘窝头。
高粱面如果做精美了，除了口味不平的以外，实在吃起来也并不难吃。
“这高粱作为粮食，也不是不成用，只是不到饥荒年，不到万不得已的时候，我们为甚么非要吃高粱做的食品呢？并且我也说了，如果用这高粱酿酒，所换返来的食品，要比这高粱好下咽的多，乃至换来大量的羊肉都是能够的！”