首页 > 四合院:我有一个技能系统 > 第75章 婚宴
统统人都沉浸在高兴当中,不断地夸奖何雨柱大气,明天这席面实在是太棒了!关头是随礼的钱还是遵还是例给,花一样的钱,却能吃到如此丰厚的饭菜,换作谁都会感到欢畅。但是,人群中唯有许大茂一脸阴沉,他看着隔壁桌东风对劲的何雨柱,眼里尽是嫉恨的神采。特别是得知秦淮茹有身的动静,更是像一根刺扎在贰内心,凭甚么傻柱能有孩子,本身却不可?
裴行远起锅烧油,只见两口大锅和一口小锅在他手中运转自如,如同被付与了生命普通服服帖帖。马华看着面前这一幕,终究明白了徒弟何雨柱为甚么放心让这个少年掌厨,人家这是真有硬本领啊!厨师这一行属于勤行,分歧于其他行业过分看重资格和辈分,技术才是安身之本。只要手上工夫过硬,不管年纪大小、辈分凹凸,别人都会尊称一声“大徒弟”。
马华他们开端配菜时,裴行远也站起家来,筹办大展技艺。明天的婚宴规格颇高,采取的是传统的三八席。前、中、后三个院子一共摆了九桌,每桌的标准是六块钱。再加上新购买的被子、衣服、茶瓶、痰盂、脸盆等物品,里里外外算下来,已经破钞了七八十块。这笔钱的泉源还得追溯到一大爷,他把何大朝晨些年寄来、被本身收起来的糊口费,一次性都交给了何雨柱,不然以何雨柱的经济状况,哪能如此豪阔!要不是秦淮茹果断分歧意,何雨柱乃至想把三大件都购置齐备。
酒过三巡,菜过五味,何雨柱带着秦淮茹开端逐桌敬酒。当他们来到许大茂地点的这一桌时,许大茂摇摇摆晃地站了起来,舌头都有些打结:“傻柱,今儿个是你的大日子,来,哥们敬你一杯。”何雨柱看着醉醺醺的许大茂,无法地举杯和他碰了一下,一饮而尽后筹办分开。可许大茂却一把拉住了他,含混不清地说道:“别走啊,还,另有两杯呢,如何的,不给面子是不?”何雨柱内心暗自骂道,直娘贼的,许三杯的老弊端又犯了!他看了一眼四周,这才想起娄晓娥已经好久没返来了,没有娄晓娥在身边管着,这小子就轻易忘乎以是。妈的,今儿个是老子的大喜日子,不跟你丫计算了!何雨柱用力甩开许大茂的手,可对方却又缠了上来:“你甚么意义,傻柱,瞧不起人……”“喝吧,你!”何雨柱干脆直接给他的酒杯倒满,然后倔强地灌进他嘴里。这下,许大茂的双眼开端变得迷离起来。何雨柱见他这副模样,又给他倒了一杯,再次强行灌了下去。“扑通!”许大茂直挺挺地刺溜到桌子底下,四周的人见状,也没人去管他,大师还是该吃吃、该喝喝,归正气候热,冻不死他。
所谓三八席,指的是八凉、八热、八大碗,统共二十四道菜。八凉包含酱制猪头肉、秘制猪耳朵、拌耳丝、熏肠、双耳花生米、凉拌野菜、凉拌藕片、香椿拌豆,这些菜何雨柱在明天夜里就已经经心做好了,明天只需端上桌便可。裴行远明天的任务是烹制八热和八碗。八热别离是芝麻丸子、炸鹅脖、软炸里脊、炸金果、焦溜肉片、熘咯吱、拔丝山药、滑溜鸡丝;八大碗则是方剂肉、便条肉、皋比鸡蛋、四喜丸子、菜叶包肉、清蒸山药、金银蛋饺、清蒸豆腐夹。菜品丰富多样,可谓丰厚至极。何雨柱能筹办这么多食材,也是因为他做了多年厨师,动用了本身统统的人脉干系,普通人家底子难以弄到如此齐备的食材。
“马华,把这个端上去!”“来了,裴徒弟!”一道道色香味俱全的菜肴在裴行远的妙部下新奇出炉,马华完整被佩服了,他乃至感觉,面前这位裴徒弟的厨艺仿佛比何徒弟还要技高一筹。此时,大师伙也都见地到了,本来聋老太太家的裴行远不但绘画了得,做菜的技术更是高深。有些民气里开端策画起来,今后自家办红白丧事的时候,是不是也能请裴行远掌勺。