某有门生,今已展翅,他日若鸣,便当惊天下。
陆游笑道:“某必当极力。”
这道菜是川菜的灵魂之作,提及美食,川菜说第二,大抵其他菜系没人敢说第一,不说力扛川菜大旗的回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐,仅就清菜中的开水白菜,便可谓一绝,在后代是能进入国宴名单的大菜。
李凤梧长揖在地,“谢教员操心。”
白玉蟾笑笑,“那倒是遗憾,不能一尝小官人技术。”
吃罢素席,小厮摆上一应时鲜生果。
是以只要陆游情愿脱手互助,这事的但愿又大了一分。
李凤梧让小厮将瓦罐放在饭桌正中,笑着对白玉蟾说道:“这菜有油性,好与真人晓得。”
李凤梧苦笑,这不是一番尽力能搞定的事情,而是诸多周折,看临安那边的意义,明显是要拿耶律弥勒在和谈上作文章,不然也不会邸报通报天下了。
李巨鹿固然是奴婢,但李凤梧并没轻看他,是以也让他在坐。
也不指责小官报酬何会在天一素斋坊插手一道荤菜,这菜明显是李家小官人亲手烹制,为敬教员陆放翁,此等赤子之心,实在让人敬佩。
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李凤梧点头,“叔公那边,教员不比担忧。”
为了逢迎富贾,两位良庖所作素菜颠末经心烹制,看起来和那荤菜无甚不同,就连口感也极其神似,比如那用莲藕做的素排骨,几近能够以假乱真。
临去之时陆游低声道:“你先前来信与我所托之事,我已办好,同年、老友等人皆有人赏我几分薄面,情愿在关头时候上言临安照应,说与你知,且放心些罢。”
一旁的李巨鹿已经呼哧呼哧开干了。
李凤梧仓猝谦善道:“教员那里话,这些事情不值道,算不得正业。”君子远庖厨,士子下厨在南宋是极难设想的事情,并不是一件美事。
吃了一份馨黄色的白菜,只觉口中美好化渣,有不似珍肴,胜似珍肴之感。陆游更加享用,不由得惊问道:“这菜叫何名,为何向来未曾传闻过?”
白玉蟾看得猎奇,“小官人也有一手好厨艺?”
陆游大赞,“此等清汤,清鲜淡雅香味浓醇,汤味稠密不油不腻,当是我陆务观此生所尝最为甘旨,清爽中带着甜香,既有素菜的淡雅又有荤菜的油性,实在甘旨。”
李家小官人真是细心。
这不明摆着奉告金国,你家废帝海陵王的妃子在我大宋么,要想不丢大金的国脸,和谈的时候你们给我重视点,大师都适可而止最好。